ขนมไทยไร้เทียมทาน

ตัวละคร
1. คุณยาย
2. หลานๆ
  1. ปูน
  2. ปอง
  3. เป้ง
ขนมไทยที่พบในเรื่อง
1. ขนมเปียกปูน
2. ลำดับยศ
  1. ขนมชั้น
3. ก้าวหน้าเฟื่องฟู
  1. ขนมถ้วยฟู
4. มีเงินทองใช้
  1. ทองหยอด
  2. ทองหยิบ
  3. ทองเอก
  4. ทองม้วน
  5. ทองพลุ
  6. ฝอยทอง
5. เกื้อหนุน มีคนสนับสนุน
  1. ขนมเม็ดขนุน
6. ใช้ใบตองห่อ
  1. ขนมกล้วย
  2. ขนมตาล
  3. ขนมเผือก
  4. ขนมฟักทอง
7. ขนมน้ำ
  1. กล้วยบวชชี
8. ขนมเชื่อม
  1. กล้วยเชื่อม
9. ขนมที่คุณยายบอกจะเล่าให้ฟังครั้งหน้า
  1. ขนมจ่ามงกุฎ
  2. ข้าวเหนียวเปียก
  3. ขนมบ้าบิ่น
  4. ขนมลืมกลืน
  5. ขนมหน้านวล
  6. ขนมเรไร
  7. ขนมหม้อแกง
  8. ขนมเทียนแก้ว
  9. ขนมกลีบลำดวน
  10. ขนมต้มแดง
  11. ขนมสอดใส้
  12. ขนมต้มขาว
ลักษณะขนมไทย
1. รสชาติ
  1. รสละมุน
  2. หวาน
  3. มัน
2. ขนมไทยมีส่วนผสมหลัก
  1. แป้ง
  2. น้ำตาล
  3. กะทิ
3. ใช้สีจากธรรมชาติ
  1. สีม่วงจากดอกอัญชัญผสมน้ำมะนาว
  2. สีฟ้าจากดอกอัญชัญ
  3. สีเขียวจากใบเตย
  4. สีดำจากกาบมะพร้าวเผา
ขนมไทยสะท้อนนิสัยคนไทย
1. ละเอียดอ่อน
2. นุ่มนวล
3. ฝึกให้
  1. ใจเย็น
  2. อดทน
  3. ช่างสังเกต
  4. มีศิลปะ
4. ประณีตบรรจง
5. ประดิดประดอย
กรรมวิธีทำ
1. เชื่อมสด
2. เชื่อมแห้ง
3. นึ่ง
4. ผิง
5. เผา
6. จี่
7. ปิ้ง
8. กวน
9. ย่าง
10. ขนมใส่น้ำแข็ง
11. ขนมน้ำ

Next up

ขนมไทยไร้เทียมทาน

Description

Resource summary

Similar

	Created by Hanan Eman almost 10 years ago