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Description
Mind Map by Belem Hernández, updated more than 1 year ago
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Created by Belem Hernández
over 6 years ago
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FUNCIONES DEL
PERSONAL
- CAJERO DE RESTAURANTE
- Atender con
calidad a los
comensales en el
área de registro
y cobro
- Mencionarles las
promociones y
especialidades
del restaurante.
- Manejar la caja registradora
- Mantener en excelente presentación su área
de trabajo y su persona.
- Aplicar el reglamento interno de
acuerdo a las situaciones que lo
ameriten.
- Realizar los cortes
parciales y finales
de la caja.
- Atender con
calidad a los
comensales en el
área de registro
y cobro
- CAJA DE RECEPCIÓN
- Debe recibir el Fondo de
Banditas y Fondo de Caja
del Cajero anterior.
- Debe revisar si tiene suficiente
suministros de trabajo al iniciar
su labor, (recibo de ingresos,
banditas, miceláneos, ajustes,
paid-out, entre otros.)
- Es responsabilidad del cajero de
secuencias numérica de los recibos de
ingresos y sobres de Rent-Safe, la
llave maestra de las cajas de
seguridad y cualquier otro documento
o efectivo de valor importante en el
manejo de caja
- El cajero debe dar y administrar
el servicio de caja de seguridad de
la compañía Rent-Safe acorde a
las políticas establecidas
- Debe cumplir con el procedimiento
establecido para el control de
toallas piscina, control de banditas
y sistema de crédito a huéspedes
- Inmediatamente reciba cargo por consumo
incidental, tales como: llamadas telefónicas,
lavandería, entre otros, deberá abrir un folio
con cargos incidentales a la gibitacion
correspondiente y hacer el o cargos de lugar.
- Los cajeros deben llenar toda
la información solicitada o
exigida en el reporte de cajeros
al término de su labor.
- Debe recibir el Fondo de
Banditas y Fondo de Caja
del Cajero anterior.
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