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RESTAURANTE "CHIVO LOCO
EXPRESS "
- ACCIONES
ESTRATÉGICAS
- Personal eficiente,
proactivo y capaz de
entregar un servicio de
calidad
- Capacitación del personal de servicio
- Brindar incentivos para motivación
- Capacitación del personal de servicio
- Mejorar la apariencia
de la carta
- Utilizar
merchandising para
la organización
- Ofrecer nuevas
opciones de menús
y platos.
- Brindar degustaciones al
cliente para evaluar la
aceptación de las nuevas
opciones.
- Utilizar
merchandising para
la organización
- Consolidar lazos de
unión y sociedad en las
áreas administrativas y de
producción dentro de la
empresa, como también
el área de servicio con el
cliente.
- Ejecutar reuniones para
la integración del
personal
- Realizar
Conversatorios de
problemas y soluciones
de la empresa
- Ejecutar reuniones para
la integración del
personal
- Lograr una construcción
donde se observe las
normativas para
establecimientos de
producción alimentaria.
- Adquisición de
materiales
adecuados para un
negocio de
alimentación
- Diseño de áreas
de acuerdo al
servicio a
ofrecer
- Ingienería de la Cocina
- Implementación
de Normativas
según las
políticas del país.
- Adquisición de
materiales
adecuados para un
negocio de
alimentación
- Implementar
nuevos precios
- Adecuación de precios
según la inflación de la
fecha presente.
- Realizar un costeo
de las nuevas
recetas
implementadas
- Adecuación de precios
según la inflación de la
fecha presente.
- Personal eficiente,
proactivo y capaz de
entregar un servicio de
calidad
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