La nutrición humana

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Mapa Mental en La nutrición humana, creado por beatriz perez en 03/12/2017.
beatriz perez
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Resource summary

La nutrición humana
  1. Aparato respiratorio
    1. Capta el oxígeno necesario para las células y elimina el dióxido de carbono producido por el metabolismo celular
      1. El organismo necesita oxígeno
        1. Está constituido por...
          1. Las vías respiratorias
            1. Conductos que recogen el aire con oxígeno y lo preparan convenientemente
              1. Fosas nasales
                1. Faringe
                  1. Laringe
                    1. Tráquea
                      1. Bronquios y bronquiolos
                      2. Los pulmones
                        1. Donde se realiza el intercambio de gases entre la sangre y el aire
                          1. Conjunto de bronquios, bronquiolos alvéolos pulmonares, y capilares sanguíneos
                            1. Situados en la cavidad torácica
                              1. Están rodeados por la pleura (membrana doble)
                            2. La ventilación pulmonar es el proceso de renovación del aire de los pulmones
                              1. Inspiración
                                1. el aire entra en los pulmones
                                2. Espiración
                                  1. el aire sale de los pulmones
                                3. Intercambio de gases
                                  1. Enfermedades
                                    1. Asma sinusitis rinitis alérgica gripe
                                  2. Aparato excretor
                                    1. Expulsa al exterior los productos de desecho transportados por el aparato circulatorio
                                      1. Dióxido de carbono
                                        1. Urea y ácido úrico
                                          1. Sustancias tóxicas
                                          2. conjunto de organos y aparatos que intervienen en la eliminación de los productos de desecho obtenidos en las células tras la actividad metabólica
                                            1. Partes
                                              1. Aparato urinario
                                                1. Constituido por...
                                                  1. riñones
                                                    1. dos órganos en forma de alubia situados en la parre posterior del abdomen.
                                                      1. las nefronas son las unidades estructurales y funcionales del riñón. Hay miles en cada riñón
                                                        1. Funciones
                                                          1. regulación del medio interno
                                                            1. segregación de sustancias
                                                          2. vías urinarias
                                                            1. uréteres
                                                              1. urétra
                                                              2. vejiga de la orina
                                                            2. Glándulas sudoríparas
                                                              1. aparato respiratorio
                                                                1. Hígado
                                                                2. Enfermedades
                                                                  1. Colicos o piedras en los riñones
                                                                3. Aparato circulatorio
                                                                  1. Transporta los nutrientes y el oxígeno hasta las células y retira de estas las sustancias de desecho procedentes del metabolismo celular
                                                                    1. El medio interno
                                                                      1. Conjunto de fluidos del interno del organismo don el que se mantienen intercambios.
                                                                        1. Formado por...
                                                                          1. Sangre
                                                                            1. fluido que circula por los vasos sanguíneos y contiene sustancias para renovar el
                                                                              1. Composición
                                                                                1. Plasma sanguíneo
                                                                                  1. células sanguíneas
                                                                                    1. glóbulos rojos
                                                                                      1. transporte de oxígeno
                                                                                      2. glóbulos blancos
                                                                                        1. defensiva
                                                                                          1. granulocitos
                                                                                            1. Eutrofilos
                                                                                              1. Eusinófilos
                                                                                                1. Basófilos
                                                                                                2. agranulocitos
                                                                                                  1. Monocitos
                                                                                                    1. Linfocitos
                                                                                                  2. plaquetas
                                                                                                    1. coagulación de la sangre
                                                                                                3. funciones
                                                                                                  1. transportar nutrientes, oxígeno, hormonas
                                                                                                    1. participa en la defensa del organismo y la regulación de la temperatura
                                                                                                      1. recoge productos de desecho
                                                                                                      2. circulación
                                                                                                        1. arterias
                                                                                                          1. Paredes musculares gruesas y elásticas
                                                                                                          2. venas
                                                                                                            1. Paredes finas y válvulas para evitar el retroceso de la sangre
                                                                                                            2. capilares
                                                                                                              1. Vasos microoscópicos
                                                                                                          3. Linfa
                                                                                                            1. Fluido que circula por los vasos linfáticos y recoge el exceso de
                                                                                                              1. Sistema linfático
                                                                                                                1. Formado por la linfa, los vasos linfáticos, los órganos linfáticos, los tejidos linfáticos y los ganglios linfáticos
                                                                                                                  1. Funciones
                                                                                                                    1. Mantener el equilibrio líquido en el medio interno
                                                                                                                      1. Participar en la defensa del organismo
                                                                                                                        1. Recoger los productos de la digestión de las grasas en el intestino delgado mediante vasos quilíferos
                                                                                                                      2. Formado por linfocitos y plasma intersticial
                                                                                                                      3. Plasma intersticial
                                                                                                                        1. líquido que rodea las células del cuerpo y se forma a partir de la
                                                                                                                    2. corazón
                                                                                                                      1. órgano musculoso y hueco dividido por un tabique en dos partes
                                                                                                                        1. Capas
                                                                                                                          1. Miocardio (media)
                                                                                                                            1. Pericardio (exterior)
                                                                                                                              1. Endocardio (interior)
                                                                                                                          2. ciclo cardiáco
                                                                                                                            1. secuencia de movimientos coordinados y alternantes
                                                                                                                              1. Contracción sístole y relajación diástole
                                                                                                                                1. 1. Sístole auricular
                                                                                                                                  1. Aurículas se contraen y sangre impulsada a los ventrículos
                                                                                                                                  2. 2. Diástole ventricular
                                                                                                                                    1. Ventrículos se dilatan al recibir sangre
                                                                                                                                    2. 3. Sístole ventricular
                                                                                                                                      1. Ventrículos se contraen y la sangre sale por la aorta o la arteria pulmonar
                                                                                                                                      2. 4. Diástole auricular
                                                                                                                                        1. Las aurículas se dilatan al recibir sangre
                                                                                                                                  3. circuitos sanguíneos
                                                                                                                                    1. mayor o general
                                                                                                                                      1. corazón y órganos
                                                                                                                                      2. menor o pulmonar
                                                                                                                                        1. corazón y pulmones
                                                                                                                                      3. Enfermedades
                                                                                                                                        1. Anemia, infarto de miocardio
                                                                                                                                      4. Aparato digestivo
                                                                                                                                        1. Introduce los alimentos en el organismo, los prepara y los transforma para que puedan ser repartidos por las células
                                                                                                                                          1. procesos digestivos
                                                                                                                                            1. Ingestión
                                                                                                                                              1. Masticación
                                                                                                                                                1. Proceso mecánico que consiste en triturar los alimentos en trozos más pequeños para facilitar su digestión
                                                                                                                                                  1. Los dientes se encargan de triturar
                                                                                                                                                    1. La dentición definitiva consta de 32 piezas
                                                                                                                                                      1. Hay 4 incisivos, dos caninos, cuatro premolares y seis molares por maxilar
                                                                                                                                                  2. Insalivación
                                                                                                                                                    1. La saliva es un líquido acuoso que segregan las glándulas salivales
                                                                                                                                                      1. Inicia la digestión de células de almidón
                                                                                                                                                        1. Destruye algunas bacterias
                                                                                                                                                          1. Facilita el paso del bolo alimenticio
                                                                                                                                                        2. Deglución
                                                                                                                                                          1. acción de tragar
                                                                                                                                                            1. De la faringe al esófago y después al estómago
                                                                                                                                                          2. Entrada del alimento en la boca
                                                                                                                                                          3. Digestión
                                                                                                                                                            1. Conjunto de procesos químicos en los que intervienen enzimas para transformar los alimentos en sustancias llamadas nutrientes
                                                                                                                                                              1. Se realiza en diferentes partes del aparato digestivo
                                                                                                                                                                1. Boca
                                                                                                                                                                  1. Estómago
                                                                                                                                                                    1. Intestino delgado
                                                                                                                                                                  2. Absorción
                                                                                                                                                                    1. Paso de los nutrientes a la sangre para distribuirlos por el organismo
                                                                                                                                                                    2. Egestión
                                                                                                                                                                      1. Salida de los restos del alimento
                                                                                                                                                                        1. En el intestino grueso
                                                                                                                                                                          1. Ciego
                                                                                                                                                                            1. Colon
                                                                                                                                                                              1. Recto
                                                                                                                                                                        2. Está constituido por...
                                                                                                                                                                          1. Tubo digestivo
                                                                                                                                                                            1. Mide cerca de 8 metros y presenta una forma variable
                                                                                                                                                                              1. recorrido
                                                                                                                                                                                1. Boca - Faringe - Esófago Estómago - Intestino Delgado Intestino Grueso - Ano
                                                                                                                                                                                2. Formado por tres capas (túnicas)
                                                                                                                                                                                  1. túnica interna (endotelio, tejido epitelial)
                                                                                                                                                                                    1. túnica media (muscular de fibra lisa)
                                                                                                                                                                                      1. túnica exterior (tejido conjuntivo)
                                                                                                                                                                                    2. Glándulas accesorias o anejas
                                                                                                                                                                                      1. Son órganos que vierten sus secreciones en el tubo digestivo
                                                                                                                                                                                        1. Tipos
                                                                                                                                                                                          1. Glándulas salivales
                                                                                                                                                                                            1. Higado - Bilis
                                                                                                                                                                                              1. Páncreas - jugo pancreático
                                                                                                                                                                                          2. Enfermedades
                                                                                                                                                                                            1. cáncer de colon diarrea caries
                                                                                                                                                                                            2. El avance del bolo digestivo por el esófago se realiza gracias a la contracción su pared, que origina el movimiento peristáltico
                                                                                                                                                                                            3. Los nutrientes forman parte de los alimentos
                                                                                                                                                                                              Show full summary Hide full summary

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                                                                                                                                                                                              Vivi Riquero
                                                                                                                                                                                              PASAPALABRA  sobre  ANATOMÍA
                                                                                                                                                                                              JL Cadenas
                                                                                                                                                                                              Examen de Repaso de Biología
                                                                                                                                                                                              Diego Santos
                                                                                                                                                                                              Práctica de Biología para la Prepa 1
                                                                                                                                                                                              Raúl Fox
                                                                                                                                                                                              TEST MICROBIOLOGÍA e INMUNOLOGÍA
                                                                                                                                                                                              VICTOR MANUEL VITORIA RUIZ
                                                                                                                                                                                              Biología para la PSU
                                                                                                                                                                                              Lolo Reyes
                                                                                                                                                                                              Práctica de Biología para la Prepa 2
                                                                                                                                                                                              Raúl Fox
                                                                                                                                                                                              Juego de 10 Preguntas de Ciencia
                                                                                                                                                                                              maya velasquez
                                                                                                                                                                                              Huesos del Cuerpo Humano
                                                                                                                                                                                              Diego Santos
                                                                                                                                                                                              Animales y sus Características
                                                                                                                                                                                              Diego Santos
                                                                                                                                                                                              Aparato CIRCULATORIO
                                                                                                                                                                                              JL Cadenas