Proteínas

Rochelle Aguiar Correa
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Rochelle Aguiar Correa
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Description

Mind Map on Proteínas, created by Rochelle Aguiar Correa on 03/09/2018.

Resource summary

Proteínas
1 20 tipos diferentes de PTNs
2 Aminoácidos
2.1 essenciais
2.1.1 Histidina
2.1.2 Fenilalanina
2.1.3 Treonina
2.1.4 Isoleucina
2.1.5 Valina
2.1.6 Arginina
2.1.7 Lisina
2.1.8 Metionina
2.1.9 Triptofano
2.1.10 Leucina
2.1.11 temos que buscar através do alimento pois o organismo não produz
2.2 não essenciais
2.2.1 Asparagina
2.2.2 Glutamina
2.2.3 Prolina
2.2.4 Glutamato
2.2.5 Serina
2.2.6 Glicina
2.2.7 Glutamina
2.2.8 Tirosina
2.2.9 Aspartato
2.2.10 Cisteína
2.2.11 Alanina
2.2.12 o organismo produz
2.3 Não temos reserva de aminoácidos no nosso organismo
2.4 Grupo amino
2.4.1 Grupo carboxilico
2.5 Cadeia lateral R
3 Absorção
3.1 FÍGADO
3.1.1 SINTENTIZA PROTEINAS
3.1.1.1 Sintetiza compostos essenciais que contem nitrogenio
3.1.1.1.1 Gera energia
3.1.1.1.1.1 E o excesso
3.1.1.1.1.1.1 Parte carbonada
3.1.1.1.1.1.1.1 Sintetiza glicose
3.1.1.1.1.1.1.1.1 Sangue
3.1.1.1.1.1.1.1.2 Glicogênio
3.1.1.1.1.1.1.1.3 Tag
3.1.1.1.1.1.2 Parte nitrogenada
3.1.1.1.1.1.2.1 Sintetiza uréia (figado)
3.1.1.1.1.1.2.1.1 Excreção de urina
4 Estrutura
4.1 Primária
4.1.1 Estrutura simples,ligações peptídicas
4.2 Terciária
4.2.1 enovelamento tridimensional de polipeptidio
4.2.2 interação entre resíduos de aminoácidos
4.2.2.1 ponte de disulfeto
4.2.2.1.1 ponte de hidrogênio
4.2.2.1.1.1 forças de Van Der Waals
4.3 Quartenária
4.3.1 Possui 2 ou + estruturas terciárias
4.3.2 Estrutura + complexa ,hemoglobina
4.3.3 Proteínas compostas por + de uma cadeia Polipeptidica
4.4 Segundária
4.4.1 Ligação Peptídica através de pontes de hidrogênio
4.4.1.1 Isso faz com que se enrole a cadeia Polipeptidica
5 Função
5.1 TRASPORTE
5.2 CATALISADORA
5.2.1 Enzimas
5.2.1.1 reação ezimática
5.2.1.1.1 acelera reações sem participar como reagentes
5.2.1.1.1.1 temperatura ,PH e tempo influenciam a velocidade da reação enzimática
5.2.1.2 coenzima
5.2.1.2.1 unida tem função catalítica
5.2.1.2.1.1 são libertadas após a catálise
5.3 CONTRAÇÃO
5.4 PROTEÇÃO
5.5 Estrutural
5.6 Hormonal
6 Digestão
6.1 1º estomâgo
6.1.1 pepsinogenio
6.1.1.1 HCL
6.1.1.1.1 Pepsina
6.1.2 pepsina
6.1.2.1 proteina
6.1.2.1.1 peptidios
6.2 2ºLumen intestinal
6.2.1 hormônio colecistocinina,secretina e pancreozimina
6.2.1.1 Bicabornato de sódio neutraliza oquimo ácidoe enzimas proteoliticassecretadas pelo pancreas
6.3 3º Celula de borda em escova do epitélio intestinal
6.3.1 Protease secretada pela mucosa intestino delgado
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