RESPIRACIÓN EN ORGANISMOS SENCILLOS

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RESPIRACIÓN EN ORGANISMOS SENCILLOS
1 Los organismos sencillos como las algas, bacterias, los hongos y los protozoos no tienen órganos especializados para el intercambio de gases. Por tanto la respiración se hace, en el caso de los organismos procariotas, por difusión a través de la membrana celular y, en el caso de los organismos eucariotas, por medio de las mitocondrias.
1.1 La respiración en bacterias
1.1.1 Las bacterias poseen respiración aerobia y respiración anaerobia. En ciertas bacterias la respiración anaerobia no produce alcohol sino ácido acético o ácido láctico; estos dos procesos se conocen respectivamente, como fermentación acética y fermentación láctica.
1.2 La respiración en protozoos
1.2.1 Los organismos unicelulares llamados protozoos realizan la degradación de la glucosa en forma aerobia, produciendo dióxido de carbono y agua.
1.3 La respiración en algas
1.3.1 Las algas poseen respiración aerobia, toman el oxígeno molecular del medio y realizan el intercambio de gases principalmente en las membranas celulares. Por otra parte, las algas son organismos fotoautótrofos, lo que significa que utilizan la luz como fuente de energía y la materia inorgánica, como el CO2 y las sales minerales, como fuente de alimento.
1.4 La respiración en la levadura
1.4.1 En las levaduras, que son hongos unicelulares, la respiración anaerobia termina con la formación de alcohol etílico y dióxido de carbono. Este proceso se conoce como fermentación alcohólica y es la base para la elaboración de las bebidas alcohólicas.
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