PROTEÍNAS

Paula  Barroca Wittlin
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Paula  Barroca Wittlin
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Description

Digestão e absorção de proteínas. Onde começa a digestão, enzimas que participam, locais do tudo digestivo. Os vinte aminoácidos que formam as protéinas,função das proteínas, sua classificação quanto primária,secundária,terciária e quartenária.

Resource summary

PROTEÍNAS
1 Polímeros constituídos por monômeros
1.1 monômeros esses aminoácidos
1.1.1 AMINOÁCIDOS ESSES
2 Função estrutural
2.1 Função hormonal
2.1.1 Função de defesa
2.1.1.1 Anticorpos
2.1.2 Insulina
2.1.3
2.2 Queratina
2.3 Colágeno
3 Estrutura tridimensional determina sua função
3.1 Primária
3.1.1 Secundária
3.1.1.1 Terciária
3.1.1.1.1 Quaternária
3.1.1.1.1.1 Várias terciárias se ligam
3.1.1.1.2 mais enrolada
3.1.1.2 Se enrola nela mesma
3.1.2 Forma linear
4 Ligações peptídicas
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