PÁGINAS 89/95 (FUNGOS)

OS FUNGOS E A SAÚDE
1. MICOSE: se desenvolve na pele,nas unhas, no coro cabeludo e se desenvolvem em áreas úmidas e queratina
  1. Os tratamentos são prolongados por um médico dermatologista
    1. Maneiras de cuidar: higiene pessoal
2. A CANDIDÍASE ou SAPINHO: aparece bolas brancas na boca e na região genital
  1. Para evitar... Lavar chupetas, limpar talheres e copos e evitar beber líquidos em copos usados
3. PARONÍQUIA ou UNHEIRO: é uma micose desenvolvida na unha de crianças ou adultos.
  1. Começa na cutícula e depois volta para unha
    1. Há alterações no formato e na aparência da unha
      1. Contágio: crianças que põem a mão na boca ou adultos que lidam com muita água
        Como evitar: uso de luvas e não por a mão na boca.
  2. FRIEIRA ou. PÉ DE ATLETA: Aparece no pé quando estão úmidos
    1. A pele descama, racha e surge bolhas cheias de liquido
      1. Para evitar: secar os pés, usar meias de algodão, passar talco para absorver a umidade do sapato.
    2. FERRUGEM:doença das plantas, que afeta as produções.
4. Mico: fungo
CIÊNCIAS E INTERAÇÃO
1. Os cientistas usam fungos expelidos nas fezes dos ruminantes para combater vermes no rebanho
  1. 1- Os cientistas escolhem os fungos "bons"
    1. 2-Os fungos são misturados na ração do gado
      1. 3-Esses micro-organismos passam pelo aparelho digestivo do animal e sai nas fezes
        4-Ao atingir o ambiente os fungos se espalham em volta das fezes
        5-Por atacarem os vermes do ambiente, evita doenças
OS FUNGOS E A ALIMENTAÇÃO
1. Os fungos mais usados na nossa alimentação é a LEVEDURA
  1. Esse fungo decompõe o açúcar que é um processo chamado FERMENTAÇÃO
    1. FERMENTAÇÃO: Glicose-álcool + dióxido de carbono + energia
      1. A fermentação é uma reação química que traz energia ao fungo
2. Muitos QUEIJOS conhecidos são fabricados com fungos
  1. Os queijos: brie, gorgonzola e camembert
    1. Existem também os COGUMELOS comestíveis
      1. Os cogumelos: champignon, shiitake e o shimeji
COGUMELOS VENENOSOS: Amanita muscaria (provoca delírio)e o Entoloma sinuatum (causa problemas no sistema nervoso)
OS FUNGOS E A DECOMPOSIÇÃO
1. Os solos geralmente são cobertos por húmus que servem de alimento para vários seres vivos
  1. Os fungos são chamados de DECOMPOSITORES
    1. Eles absorvem material orgânico para se desenvolver
      1. Eles deixam os sais minerais para as plantas se desenvolverem
OS FUNGOS E OUTROS SERES VIVOS
1. Formação do LÍQUEN: quando os fungos se associam com algas unicelulares
  1. A alga da para o fungo o açúcar
    1. E o fungo da água para a alga
    2. MUTUALISMO
    3. Os LÍQUENS podem viver em qualquer lugar
      1. Quando nascem em uma rocha eles liberam um ácido que corrói a rocha
        Quando se reproduzem solta-se os liquens, células de algas entrelaçadas entre as horas do fungo formando o SORÉDIO (intemperismo biológico)
        Levados pelo vento os sorédios se desenvolvem em um novo líquen
        A planta fornece alimento e os fungos aumentam os sais minerais
        Isso é importante para a formação do solo
      2. O fungo da água para a alga e a alga da alimento para o fungo
      3. Líquen rosa: só tem em lugares totalmente sem poluição.
2. Micorriza: associação entre hifa de fungos e raízes de plantas. As plantas dão alimento para o fungo (por conta das hifas)
  1. As hifas se espalham e as plantas e os fungos ganham alimento (mais são alimentos diferentes)

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