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Description
Mind Map by Yessica Maria Peña Cortes, updated more than 1 year ago
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Created by Yessica Maria Peña Cortes
almost 5 years ago
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Queso de sabores
- Limpiar y/o picar el ingrediente deseado como el laurel,
tomillo, orégano, comino, chile seco en polvo, etc.
- Agregar al gusto o la cantidad
que se considere necesaria
- Moler o amasar la cuajada en un molino manual y recibir el
queso molido en una bandeja plástica o de acero inoxidable.
- Agregar las especias saborizantes sobre el queso fresco y
poner la cuajada molida en el molde o empaque a utilizar.
- Colocar el queso fresco envasado en bandejas
de acero o plásticas.
- Conservar en refrigeración a
cuatro grados centígrados
(refrigeradora normal).
- Conservar en refrigeración a
cuatro grados centígrados
(refrigeradora normal).
- Colocar el queso fresco envasado en bandejas
de acero o plásticas.
- Agregar las especias saborizantes sobre el queso fresco y
poner la cuajada molida en el molde o empaque a utilizar.
- Moler o amasar la cuajada en un molino manual y recibir el
queso molido en una bandeja plástica o de acero inoxidable.
- Agregar al gusto o la cantidad
que se considere necesaria
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