18607592
Description
Mind Map by freddy araujo, updated more than 1 year ago
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Created by freddy araujo
almost 5 years ago
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Cultivo de clima medio
- Cultivo de ciclo largo
- Café (Coffea arabica)
- Ciclo de vida: 20 a 25 años
- Producción de 1600 a 1800 de
café pergamino seco.
- Requerimientos
edafoclimáticos
- Entre los 1.000 y 2.000 metros sobre el nivel del mar. Con
temperaturas entre los 18°C y los 22.5°C
- Arcila, J. et al. (2007). Sistemas de producción de café
en Colombia. Disponible en
https://www.cenicafe.org/es/publications/sistemas_de_produccion.pdf
- Arcila, J. et al. (2007). Sistemas de producción de café
en Colombia. Disponible en
https://www.cenicafe.org/es/publications/sistemas_de_produccion.pdf
- Brillo solar: 1700 horas/año
Precipitación: 1700 a 1800 mm/año
Humedad relativa: 75%
- Requerimientos edafológicos
pH: 5.0 a 5.5 - Suelos francos
Estructura granular
Profundidad efectiva: 80cm
- Entre los 1.000 y 2.000 metros sobre el nivel del mar. Con
temperaturas entre los 18°C y los 22.5°C
- Como ventajas están la alta demanda
que tiene el consumo de café en todo
el mundo y las fuentes de empleo que
genera.
- Desventajas, escasa mano de obra para la
recolección del grano maduro y los bajos precios
del producto en los mercados locales.
- Precio de venta por el productor $ 6.500
Cooperativa de caficultores y plaza de mercado
Sandoná Nariño. Fuente propia, junio de 2019
- Precio al que compra el consumidor $ 8.500 tiendas y
supermercados de Sandoná Nariño. Fuente propia, junio de
2019.
- Ciclo de vida: 20 a 25 años
- Café (Coffea arabica)
- Freddy Arturo Araujo
Junio de 2019
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