Cultivo de clima medio

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Description

cultivo de clima medio, ciclo largo.

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Cultivo de clima medio
1 Cultivo de ciclo largo
1.1 Café (Coffea arabica)
1.1.1 Ciclo de vida: 20 a 25 años
1.1.2 Producción de 1600 a 1800 de café pergamino seco.
1.1.3 Requerimientos edafoclimáticos
1.1.3.1 Entre los 1.000 y 2.000 metros sobre el nivel del mar. Con temperaturas entre los 18°C y los 22.5°C
1.1.3.1.1 Arcila, J. et al. (2007). Sistemas de producción de café en Colombia. Disponible en https://www.cenicafe.org/es/publications/sistemas_de_produccion.pdf
1.1.3.2 Brillo solar: 1700 horas/año Precipitación: 1700 a 1800 mm/año Humedad relativa: 75%
1.1.3.3 Requerimientos edafológicos pH: 5.0 a 5.5 - Suelos francos Estructura granular Profundidad efectiva: 80cm
1.1.4 Como ventajas están la alta demanda que tiene el consumo de café en todo el mundo y las fuentes de empleo que genera.
1.1.5 Desventajas, escasa mano de obra para la recolección del grano maduro y los bajos precios del producto en los mercados locales.
1.1.6 Precio de venta por el productor $ 6.500 Cooperativa de caficultores y plaza de mercado Sandoná Nariño. Fuente propia, junio de 2019
1.1.7 Precio al que compra el consumidor $ 8.500 tiendas y supermercados de Sandoná Nariño. Fuente propia, junio de 2019.
2 Freddy Arturo Araujo Junio de 2019
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