"Nutrición durante la edad adulta" (Macros y micronutrientes).

Description

Mind Map on "Nutrición durante la edad adulta" (Macros y micronutrientes)., created by Claudia Ramírez on 07/08/2019.
Claudia Ramírez
Mind Map by Claudia Ramírez, updated more than 1 year ago
Claudia Ramírez
Created by Claudia Ramírez over 4 years ago
21
0

Resource summary

"Nutrición durante la edad adulta" (Macros y micronutrientes).
  1. La edad adulta comprende desde los 18 a los 65 años.
    1. En el adulto medio tanto en hombres como mujeres hay aumento de masa grasa y disminución de la masa muscular.
      1. Se debe evitar la acumulación de energía en el cuerpo, para evitar el riesgo de enfermedades crónicas.
        1. Se recomienda llevar una dieta variada, equilibrada, adecuada, inocua y suficiente.
        2. El requerimiento nutricional del adulto depende de la edad, sexo, talla, actividad física, etc.
          1. Cuidar: la selección del tipo de alimentos, tamaño de las porciones, numero de comidas al día y la actividad física.
          2. A partir de los 30 años los requerimientos energéticos disminuyen un 0.4% /año
            1. Requerimientos energéticos en el adulto sano
              1. Macronutrimentos:
                1. Hidratos de carbono 45- 60%, Lipídos 20-35%, Proteínas 20% (0.8 g/kg),
                2. Micronutrimentos:
                  1. Hierro, Cromo, Calcio: 1000 mg, Vitamina D: 5 mg, fibra: 25 gramos, Hierro esencial más en las mujeres, Vitamina E 600 mg/día, Vitamina C 250-1000 mg/día, Vitamina B12 1500-6000 Mg/día, Ácido fólico especial en mujeres.
                  2. Agua:
                    1. Hombres: 2,200 - 2600 ml/día
                      1. Mujeres: 1,900 - 2,400 ml/día
                    2. En edad reproductiva:
                      1. Se requiere de una dieta balanceada y evaluar la sensibilidad de la insulina.
                        1. Requerimiento en periodo preconcepcional hombres y mujeres sanos.
                          1. Macronutrimentos:
                            1. Hidratos de Carbono 50 -60% (complejos 40-50%, simples 10%).
                              1. Lípidos 30-35% (<10% saturadas, 10-15% monoinsaturadas, 8-10% poliinsaturados)
                                1. Proteína 0.8 gramos / kg de peso
                                2. Micronutrimentos especiales para el hombre:
                                  1. Ácido linoleico y linolénico 2-6%,
                                    1. L-Carnitina 2-12 Mmol/día/kg peso
                                      1. Arginina 4 gr/día
                                        1. Glutatión >600 mg/dL
                                          1. Zinc 90-200 mg 2 veces al día.
                                            1. Selenio >600 mg/dL
                                            2. Micronutrimentos en la mujer:
                                              1. Vitamina K, Vitamina A 800 mcg /día, Vitamina D 5 mcg/día, Vitamina E 12 mg/día, Vitamina C 60 mg/día, Vitamina B6 1,6 mg/día, Vitamina B12 2 Mg/día, Ácido Fólico 400 Mg/día.
                                                1. Calcio 800 mg/día, Hierro 18 mg/día, Zinc 15 mg/día, Yodo, Cobrre, Selenio >600 mg/día
                                            Show full summary Hide full summary

                                            Similar

                                            Vocabulário Inglês Básico
                                            miminoma
                                            Constitutional Law
                                            jesusreyes88
                                            PHYSICS P1 1
                                            x_clairey_x
                                            Creative Writing
                                            amberbob27
                                            New Possibilities with ExamTime's Flashcard Maker
                                            Andrea Leyden
                                            GCSE Science - B1 - You and Your Genes - Genes, Chromosomes and DNA
                                            GeorgeHaines
                                            Mitosis
                                            Selam H
                                            Using GoConqr to teach English literature
                                            Sarah Egan
                                            AN ECONOMIC OVERVIEW OF IRELAND AND THE WORLD 2015/16
                                            John O'Driscoll
                                            exothermic and endothermic reactions
                                            janey.efen
                                            CST Module 6a
                                            Jane Foltz