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Metabolitos secundarios
de las plantas Angela Flórez
- Son compuestos químicos sintetizados
por las plantas, que cumplen funciones
no esenciales en ellas, interviniendo en
interacciones ecológicas entre la planta
y su ambiente, En algunos estudios
biologicos se determinón que la
mayoria de los metabolitos cumplen
funciones de defensa contra
predadores y patógenos
- Los metabolitos secundarios de las
plantas pertenecen a 4 grupos
según sus orígenes biosintéticos
- Terpenoides: Son derivados del compuesto IPP
(Isopentil difosato o -carbono isopentil difosato,
aparece en muchos tipos de plantas y tiene una
actividad biológica importante, entre ellos se cuentan
los aceites esenciales restringidos a unas pocas
especies
- Fenoles o compuestos fenólicos: on compuestos orgánicos en cuyas
estructuras moleculares contienen al menos un grupo fenol, un anillo
aromático unido a un grupo hidroxilo. muchos son productos de defensa
ante herbívoros y patógenos, otros proveen soporte mecánico a la
planta, otros atraen polinizadores o dispersores de frutos, algunos de
ellos absorben la radiación ultravioleta, o actúan como agentes
alelopáticos (por ejemplo reducen el crecimiento de plantas
competidoras que estén cerca) Por ejemplo los Flavonoides
- Compuestos nitrogenados o alcaloides: ontienen uno o más átomos de nitrógeno, son biosintetizados
principalmente a partir de aminoácidos. Los alcaloides presentan una gran diversidad de estructuras
químicas La mayoría de los alcaloides poseen acción fisiológica intensa en los animales incluso a bajas
dosis con efectos psicoactivos, por lo que se emplean mucho para tratar problemas de la mente y
calmar el dolor. Ejemplos conocidos son la cocaína, la morfina, la atropina, la colchicina, la quinina, la
cafeína, la estricnina y la nicotina.
- Glicósidos: Saponinas, glicósidos, cardiacos, Glicosidos cianogénicos y
glucosianolatos, en la industria farmaceutica son utilizados en la insuficiencia
cardiaca congestiva, antibiótocs coleréticos, anticépticos, antiinflamatorios
laxantes o purgantes
- Terpenoides: Son derivados del compuesto IPP
(Isopentil difosato o -carbono isopentil difosato,
aparece en muchos tipos de plantas y tiene una
actividad biológica importante, entre ellos se cuentan
los aceites esenciales restringidos a unas pocas
especies
- Los metabolitos secundarios de las
plantas pertenecen a 4 grupos
según sus orígenes biosintéticos
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