Sistema de Producción Apicola

Sergio Enrique Gomez Ramirez
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Sistema de Producción Apicola
1 Unidad I - Desarrollo de la apicultura
1.1 Generalidades
1.1.1 Origen de las Abejas
1.1.2 Historia de la Apicultura
1.1.3 Antecedentes de la Apicultura en Colombia
1.1.4 Desarrollo de la Apicultura en Colombia
1.1.5 Aportes socioeconómicos de la Apicultura
1.2 Tribus y Razas de Abejas
1.2.1 Clasificación Taxonómica
1.2.2 Tribu Bombini
1.2.3 Tribu Euglossini
1.2.4 Tribu Meliponini
1.2.5 Tribu Apini
1.3 Apis Mellifera
1.3.1 Razas Apis Mellifera
1.3.2 Castas
1.3.3 Morfofisiología
1.3.4 Fecundación y Ciclo de Vida
1.3.5 Comportamiento
2 Unidad II - Producción Apicola
2.1 La Colmena
2.1.1 Tipos
2.1.2 Equipos
2.1.3 Instalación
2.1.4 Mantenimiento
2.1.5 Introducción y cría de reinas
2.2 Alimentación
2.2.1 Generalidades
2.2.2 Alimentación Natural
2.2.3 Alimentación Artificial
2.2.4 Tipos de Alimentadores
2.2.5 Apicultura Migratoria
2.3 Sanidad, Genética y Selección
2.3.1 Plagas
2.3.2 Enfermedades del Adulto
2.3.3 Enfermedades de la cría
2.3.4 Selección y Mejoramiento Genético
2.3.5 Modelos de Cruzamiento
3 Unidad III - Productos de la Colmena, BPM y Administración del Apiario
3.1 Productos de la Colmena
3.1.1 Miel de Abejas
3.1.2 Propóleo
3.1.3 Polen y Polinización
3.1.4 Cera
3.1.5 Jalea Real y Apitoxina
3.2 BPM y Marco Legal
3.2.1 BPM de Productos Apicolas
3.2.2 Marco Legal de la Apicultura
3.2.3 Marco legal General
3.2.4 Esquema Resumen
3.2.5 Marco Legal Especifico
3.3 Administración del Apiario
3.3.1 Generalidades
3.3.2 Egresos Directos y Balance por Unidad Productiva en: Miel Polen Polen-Miel Jalea Real
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