Sistemas de Producción

Miriam Mendoza
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Miriam Mendoza
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Distribucion de planta

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Sistemas de Producción
  1. Producción Artesanal
    1. +
      1. -Tradición, -Pieza original,
      2. -
        1. -No se cumple con JIT -Mano de obra costosa -No compite con grandes empresas
      3. Producción en serie
        1. +
          1. -Reducción de costos de instalación -Perfeccionamiento del producto -Alta productividad -Tiempos de producción más cortos
          2. -
            1. -Defecto continuo -Falta de flexibilidad -Coste de instalación
          3. De Servicios
            1. +
              1. -Desarrollo económico del sector productivo
              2. -
                1. -Poca variedad de servicios a ofrecer -Perdida de control sobre la calidad -Perdida de habilidades
              3. Proceso de Transformación
                1. -
                  1. -Desperdicio de materia prima -Maquinaria especializada -Cuidados especiales
                  2. +
                    1. -Ahorro de dinero -Versatilidad -Consumo constante
                  3. Producción Modular
                    1. +
                      1. -Reducción de costes y personal -Más calidad -Menos rechazos -Aprovechamiento del espacio
                      2. -
                        1. -Mantenimiento a corto plazo - Implica más tiempo -Cambio de filosofia
                      3. Chaku-chaku
                        1. +
                          1. -Alta productividad -Mayor flexibilidad -Mejora la calidad
                          2. -
                            1. -Cualquier paro en una máquina provoca un paro de toda la -Requiere alta(eficiencia de los equipos de producción.
                          3. Por lote
                            1. +
                              1. -Reduce costes iniciales de establecimiento - El personal domina eficientemente cada una de las operaciones -La inversión del capital para la producción se mantenga baja
                              2. -
                                1. -Ineficiencia con respecto a los tiempos muertos
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