Fisiología digestiva

Ingestión
1. Incorporación del alimento al aparato digestivo.
  1. Deglución
    1. Secrecíón
      1. Amilasa salival
    2. Acción reflejo que empuja el bolo alimenticio o liquido hacia el estomago
      1. Esófago
        Mide de 20 a 25cm
        Porción del tubo digestivo que conecta la faringe con el estomago
        Esfínter esofágico,superior e inferior
        Movimientos peristalticos
    3. Faringe
  2. Insalivación
  3. Masticación
    1. Motilidad
      1. Masticación
  4. Labios, dientes, paladar, lengua, mucosa de la boca, encía, glándulas salivales.
  5. Formación del bolo alimenticio
Digestion
1. Disgregación química y mecánica de los aliementos en moléculas adsorbibles.
2. Digestión
3. Adsorción
4. Estomago
  1. 4 partes: Cardias, Fundus, cuerpo y porción pilórica
  2. Funciones:Almacenamiento,Digestión,Protección
  3. Células de las glándulas gástricas
    1. Células parietales
    2. Células mucosas del cuello
    3. Células endocrinas
      1. Células G
      2. Células D
      3. Células enterocromafines
      4. Células ECL.
    4. Células cimógenas
  4. Epitelio: Células mucosas superficiales, lamina de la mucosa, propia,
  5. Quimo
5. Jugo Gástrico
  1. PH ácido
  2. Digestión
  3. Proteínas lípidos
  4. Lípidos
  5. Barrera de protección: contra microrganismos
Adsorción
2. Intestino delgado
  1. Digestión de macronutrimentos
  2. Adsorción de nutrimentos
  3. Adsorción de micronutrimentos
  4. Duodeno
    1. Yeyuno
      1. Íleon
    2. De 6 a 7 metros de longitud
    3. Mucosa
      1. Epitelio de las vellosidades
        Enzimas: Peptidasas y disacaridasas
        Digestión de proteínas y hidratos de carbono
        Células de la adsorción de la superficie
        Células calisiformes
        Células entero endocrinas
        Célula regenerativa
        Célula de paneth
        Mesenterio
        Pancreas
        Amilaza Pancreatica
        Insulina
        Vesicula biliar
        Quilo
        Digestión de grasas
      2. Epitelio de las criptas
        16 tipos de células endocrinas
Egestión
1. Excreción de sustancias no digeridas en forma de heces
  1. Tiene 8 partes: Ciego, apéndice, colon ascendente, transverso, descendente y sigmoide, recto y conducto anal
    1. 4 capas tunicas
      1. Submucosa
      2. Muscular
      3. Serosa
      4. Mucosa
      5. Reflejo de defecación
      6. Referencias bibliograficas
        NIH. (2017). El aparato digestivo y su funcionamiento. 10/07/2021, de NIH Sitio web: https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/aparato-digestivo-funcionamiento
        Larissa Hirsch, MD. (mayo de 2019). KidsHealth / para Adolescentes / El sistema digestivo El sistema digestivo. 10/07/2021, de kidshealth Sitio web: https://kidshealth.org/es/teens/digestive-system-esp.html
        La ficha bibliográfica es : infermeravirtual. (26/05/15 10:43h). Sistema digestivo Tubo digestivo. 10/07/2021, de infermeravirtual Sitio web: https://www.infermeravirtual.com/esp/actividades_de_la_vida_diaria/fitxa/tubo_digestivo/sistema_digestivo
    2. Valvula ileocecal, Tenias del colon
2. Absorción del agua
3. Absorción de sales biliares

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