Almacenaje

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Daniel Sanabria
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Daniel Sanabria
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Almacenaje
  1. Necesidades del almacenaje
    1. Empresas industriales
      1. Es el almacen de materias primas que tiene como mision evitar una parada de proceso productivo
        1. • Almacén de productos terminados sirve para que la empresa pueda hacer frente a una demanda imprevista de artículos.
      2. Es una de las actividades principales en la logística, es necesario cubrir la demanda desde que llega un pedido realizado a nuestro proveedor hasta recibir el siguiente.
      3. Actividades del almacenaje
        1. • Descarga: descarga de la mercancía del medio de transporte empleado, esta mercancía suele ir sobre un pallet.
          1. • Recepción: una vez la mercancía se encuentra en el almacén, se procede a su verificación.
            1. • Traslado a la zona de almacenaje: una vez se ha comprobado la mercancía se corresponde con la solicitud, se procede a trasladarla a la zona de almacenaje
        2. Capacidad
          1. Propiedad vs Alquiler
            1. El alquiler tiene como ventaja ser más flexible, lo cual quiere decir que la empresa puede deshacerse rápidamente del si le conviene otro lugar o la necesidades de capacidad se reducen
              1. La propiedad tiene como ventaja que pueden diseñar el almacen deacuerdo a sus nececidades;las desventajas es que si se requiere cambiar de propiedad se debe encontrar un comprador.
              2. Gestion de la capacidad
                1. La distribucion interna de un almacen puede ser modificada con relativa facilidad mientras que su dimension va a condicionar durante un largo periodo de tiempo las operaciones que se realizan en el.
                2. Calculo de la capacidad necesaria
                  1. Capacidad s.p. fija
                    1. Lote de pedido más stock de seguridad
                      1. Cada producto tiene una ubicación predeterminada
                      2. Capacidad s.p. aleatoria
                        1. (lo te de pedido/2) más stock de seguridad
                          1. los productos se van depositando en los espacios que van quedando vacios.
                      3. Localización de un almacén
                        1. procedimiento de eleccion de una ubicacion
                          1. • Constitucion del equipo encargado de seleccionar la ubicación: formar un grupo encargado deevaluar ubicaciones.
                            1. • Selección de criterios: escoger los requerimientos que se van a buscar a la hora de selccionar.
                              1. • Busqueda de ubicaciones: seleccionar las ubicaciones candidatas para el almacen.
                                1. Evaluacion de ubicaciones: recopilar y analizar informacion sobre cada alternativa
                                  1. • Seleccion de la ubicación: elegir una ubicación en funcion del análisis de la fase anterior.
                          2. factores a tener en cuenta para la ubicación
                            1. • Costes de transporte. • Costes de instalacion • Costos de personal • Plazos de entrega • Otros como accesibilidad al transporte, impuestos y marco juridico aplicable, etc.
                            2. Modelos para la elección de una ubicación
                              1. Metodo del centro de gravedad en este modelo se definen: • Puntos de demanda donde tiene que servir pedidos del almacen. • Cantidad demandada en cada puento de demanda • Coordenbada X(abcisa) de los puntos de demanda • Coordeada Y (ordenada) de los puntos de demanda
                              2. La decisión de localizacion es bastante compleja y se trata de una decisión estrategica, lo cual quiere decir que una vez tomada no suele modificarse en el corto plazo.
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