Moléculas biológicas

Daniela DJD
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Esta presentación fue creada para mi materia de Biología
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Moléculas biológicas
1 Orgánicos: Moléculas con esqueleto de carbono unido con átomos de hidrógeno
1.1 Inorgánicos: Son más simples que las orgánicas y se encuentra dióxido de carbono
1.2 Cadenas ramificadas anillos láminas hélices
2 VIDA: Diversidad de moléculas de células interactuando entre sí
2.1 Células. Capacidad para aprovechar nutrimentos, eliminar desechos, moverse, crecer y reproducirse
2.1.1 Átomo de Carbono: Hace posible todo
2.1.1.1 A su esqueleto se unen moléculas orgánicas que agrupan
3 Las moléculas orgánicas chicas se unen para crear moléculas grandes
3.1 Unidades individuales: Monómeros
3.1.1 Cadenas de monómeros: Polímeros
3.1.1.1 Grupos funcionales importantes: Hidroxilo, Carbonilo, Carboxilo, Amino, Sulfhidrilo, Fosfato
3.1.1.2 Se unen mediante la deshidratación
4 Carbohidratos: carbono+agua. Todos son azúcares
4.1 Sólo 1 molécula de azúcar: monosacárido y es fuente de energía para las células
4.1.1 2 Monosacáridos: Disacáridos
4.1.1.1 Cadena de Monosacáridos: Polisacáridos
4.1.1.1.1 Celulosa, el polisacárido más importante y molécula orgánica mas abundante.
4.1.1.1.1.1 Ningún vertebrado tiene enzimas para digerir la celulosa
4.1.1.1.2 Quitina: endurece paredes celulares
4.1.1.2 Almacenan energía
4.1.2 Glucosa: Monosacárido más común
4.1.2.1 Glucosa: C6,H12,O6
4.1.2.1.1 Glucógeno: almacenado en el hígado y músculos de los animales y nosotros. Es más ramificado que el almidón
4.1.2.2 Almidón: polisacárido vegetal hecho de glucosa y almacena energía
5 Lípido: Grupo variado de moléculas y casi todo esta hecho de hidrógeno y carbono
5.1 3 grupos de lípidos:
5.1.1 1- aceites, grasas, ceras (carbono, hidrógeno y oxígeno)
5.1.1.1 2- fosfolípidos ( fósforo y nitrógeno)
5.1.1.1.1 3- familia "anillos fusionados" de los esteroides (carbono, hidrógeno y oxígeno)
5.1.1.2 Contienen uno o más ácidos grasos
5.1.1.3 Casi no tiene estructuras anilladas.
5.1.1.3.1 GRASAS Y ACEITES: moléculas de almacenamiento de energía
5.1.1.3.1.1 Contienen el doble de cal. por gramo que los carbohidratos y las proteínas
5.1.1.3.1.1.1 3 unidades de ácidos grasos se unen a una molécula de glicerol (triglicéridos)
6 Fosfolípidos
6.1 Es parecido a un aceite, hay un grupo fosfato unido a un grupo funcional polar variable que contiene nitrógeno
7 Esteroide
7.1 El colesterol es un tipo de esteroide
7.1.1 La hormona sexual femenina (estradiol)
7.1.1.1 La hormona sexual masculina (testosterona)
7.1.1.1.1 Bilis: contribuye a la digestión de las grasas.
8 Proteínas: Polímeros que constan de cadenas de aminácidos unidas por enlaces peptídicos
8.1 Se unen mediante la deshidratación
8.1.1 4 estructuras que son la primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
8.1.1.1 Primaria: La secuencia de aminoácidos unida por enlaces peptídicos
8.1.1.1.1 Secundaria: Mantenida por enlaces de hidrógeno, que le dan forma a la hélice
8.1.1.1.1.1 Terciaria: Pliegue de la hélice por los enlaces de hidrógeno con las moléculas de agua del entorno y puentes de disulfuro entre cisteínas
8.1.1.1.1.1.1 Cuaternaria: Polipéptidos individuales unidos entre sí por enlaces de hidrógeno o puentes de disulfuro
9 Nucleótido: molécula con 3 elementos: azúcar de 5 carbonos, un grupo funcional de fosfato y una base nitrogenada.
9.1 ATP (adenosín trifosfato)
9.1.1 Lleva energía a diferentes partes de la célula)
10 Todas las células toman el ADN para producir más células
10.1 Los virus usan ADN o ARN
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