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Moléculas Orgánicas

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es un mapa mental para comprender las moleculas organicas
sam  arias
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sam  arias
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Moléculas Orgánicas
  1. Lípidos
    1. Son moléculas no polares insolubles en agua con diversa estructura
      1. compuestas por hidrógeno y carbono
        1. aceites y grasas
          1. almacenan energía se forman mediante síntesis por deshidratación
          2. fosfolípidos
            1. El principal componente de las membranas celulares.
            2. esteroides
              1. Están compuestos de cuatro anillos de carbono unidos y sirven como hormonas
              2. ceras
                1. como recubrimiento impermeable para el exterior de plantas y animales
          3. Carbohidratos
            1. Son azúcares pequeños y solubles en agua o polímeros de azucar
              1. compuestos de hidrógeno y oxígeno y almacenan energía y sirven para la síntesis de otras moléculass
                1. monosacáridos
                  1. Está formado por una molécula de azúcar
                    1. El mas común glucosa y es una unidad de muchos polisacarídos
                  2. disacáridos
                    1. Cuando dos monosacáridos se unen
                      1. La sacarosa , lactosa y maltosa
                    2. polisacáridos
                      1. Un polímero con muchos sacáritos
                        1. El almidón, glucógeno , celulosa y quitina
                2. Proteínas
                  1. Moléculas compuestas por una o mas cadenas de aminoácidos
                    1. Contiene cientos de enzimas diferentes y se forman mediante reacciones de síntesis por deshidratación
                      1. Estructura primaria
                        1. La secuencia de aminoácidos que conforma la proteina
                        2. Estructura secundaria
                          1. Mantenida por enlaces de hidrógeno que forman hélices
                          2. Estructura terciaria
                            1. Pliegue de la hélice por enalces de hidrógeno con las moléculas de agua del entorno
                            2. Estructura cuarternaria
                              1. Pollipétidos individuales unidios unos a otros por enlaces de hidrógeno
                        3. nucleótidos y los ácidos nucleicos
                          1. Es una molécula con tres elementos en su estructura
                            1. Fosfato
                              1. azúcar de cinco carbonos
                                1. una base nitrogenada
                                  1. nucleótidos
                                    1. desoxirribosa
                                      1. El polímero de los nucleótidos de desoxirribiosa , llamado ácido desoxirribonucleico (ADN)
                                      2. ribosa
                                        1. cadena simple de los nucleótidos de ribosa , llamadas ácido ribonucleico (ARN)
                                        2. Cuando se unen en largas cadenas forman polímeros llamados ácidos nucleicos
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