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Propriétés de la matière
- Propriété non caractéristique
- Masse
- DEF: La masse d’un objet
se définit comme étant
la quantité de matière
avec laquelle un objet
est constitué.
- L'unité de mesure:le gramme (g) ou le kilogramme (kg).
- On utilise
une balance
pour
mesurer la
masse
- DEF: La masse d’un objet
se définit comme étant
la quantité de matière
avec laquelle un objet
est constitué.
- Volume
- DEF: Le volume est la
mesure de l’espace
occupé par un
objet.
- Unité de mesure :centimètres
cubes (cm3 ) ou en mètres cubes
(m3) pour les solides. Pour les
liquides, on utilise plutôt les
millilitres (mL) et les litres (L).
- il faut un
cylindre gradué
pour mesurer le
volume de L'eau
- DEF: Le volume est la
mesure de l’espace
occupé par un
objet.
- Température
- DEF:La température mesure le
degré d'agitation des particules
(atomes ou molécules): plus les
molécules d'un objet sont agitées,
plus la température de cet objet est
élevée alors que moins elles
bougent, plus la température de cet
objet est basse.
- Unité de mesure: dergès
- Le termomètre
est l'appareil pour
mesurer la
température
- DEF:La température mesure le
degré d'agitation des particules
(atomes ou molécules): plus les
molécules d'un objet sont agitées,
plus la température de cet objet est
élevée alors que moins elles
bougent, plus la température de cet
objet est basse.
- État de matière
- DEF:une même substance peut
exister sous différentes formes.
Ces formes sont appelées les
états (ou phases) de la matière.
- DEF:une même substance peut
exister sous différentes formes.
Ces formes sont appelées les
états (ou phases) de la matière.
- Masse
- Propriété caractéristique
- Masse volumique
- La masse
volumique, dont
le symbole est ρ
(rhô), est une
propriété
caractéristique
qui représente
la quantité de
matière (masse)
qui se trouve
dans un espace
(une unité de
volume)
donnée.
- Unité de mesure; kg/m³
- Pour mesurer
la masse
volumique on
utilise un
pycnomètre
- La masse
volumique, dont
le symbole est ρ
(rhô), est une
propriété
caractéristique
qui représente
la quantité de
matière (masse)
qui se trouve
dans un espace
(une unité de
volume)
donnée.
- Point d’ébullition
- Unité de mesure; degrès celcius
- DEF;Le point d'ébullition
est la température à
laquelle un corps passe
de l’état liquide à l’état
gazeux. Le point
d'ébullition est une
propriété caractéristique
physique.
- Unité de mesure; degrès celcius
- Point de fusion
- DEF:Le point de fusion
est la température à
laquelle un corps passe
de l’état solide à l’état
liquide. Il s'agit d'une
propriété physique
caractéristique de la
matière.
- Unité de mesure; degrès celcius
- On des appareils de
mesure de point de
fusion automatique
- DEF:Le point de fusion
est la température à
laquelle un corps passe
de l’état solide à l’état
liquide. Il s'agit d'une
propriété physique
caractéristique de la
matière.
- Acidité (pH)
- DEF +unité de
mesure; Le pH est la
mesure de l’acidité ou
de la basicité d'une
solution.
- L'instrument de mesure de l'acidité est le papier tournesol.
- DEF +unité de
mesure; Le pH est la
mesure de l’acidité ou
de la basicité d'une
solution.
- Masse volumique
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