proceso de produccion del pollo

alexander carmona rocha
Mind Map by alexander carmona rocha, updated more than 1 year ago
alexander carmona rocha
Created by alexander carmona rocha over 6 years ago
6
0

Description

se pude mira el pocedimiento que se ultliza en poducto del pollo en colombia

Resource summary

proceso de produccion del pollo
  1. incubacion
    1. trada 18 dia y 3 dia en icuacion
    2. granja
      1. lugar donde se hace ele proceso
      2. recolecion de ave en granja
        1. decuedo a su peso y calidad
        2. recolecionla granja inspecion morten
          1. evita contaminacion
          2. evisceracion
            1. se verifica cualquier tipo de anormalidad
            2. enfriamiento
              1. debe ser de 4 centrigrado
              2. muestreo por parte invima
                1. se verifica los estadares de clidad
                2. desprece
                  1. fraciona la parte del pollo
                  2. empaque
                    1. requerimiento necesario
                    2. tramporte
                      1. producto son trapotado cumpliedo entadares de calid
                      2. almacenamiento
                        1. en un lugar adecuado
                        Show full summary Hide full summary

                        Similar

                        FUNCIONES DEL SISTEMA NERVIOSO
                        Susana González
                        la relación de los sistemas nervioso y reproductivo,
                        Martha Juárez
                        Sistema nervioso
                        crisferroeldeluna
                        ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DEL SISTEMA NERVIOSO
                        Paola Andrea Joya Ramirez
                        Sistema Nervioso
                        Salim Cueter Paternina
                        Actividad integradora 5. Sistema nervioso y reproductivo.
                        Jorge Gonzalez
                        Relación del sistema nervioso y reproductivo
                        Anna Sánchez
                        El sistema nervioso
                        crisferroeldeluna
                        Sistemas nervioso y reproductivo
                        JORGE LEYVA RIVERA
                        TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS
                        jorgesanchez1019
                        Sistema Nervioso
                        Escolapios Albacete