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CARBOHIDRATOS

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MAPA MENTAL SOBRE CARBOHIDRATOS
tatis300512
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Resource summary

CARBOHIDRATOS
  1. ¿ QUE ES UN CARBOHIDRATO ?
    1. Es un polialcohol de aldehido o cetona que genera energìa
    2. FAMILIA DE CARBOHIDRATOS
      1. CETOSAS
        1. CETOTRIOSA
          1. Dihidroxiacetona
          2. CETOTETROSAS
            1. Eritrulosa
            2. CETOHEXOSAS
              1. Psicosa
                1. Fructosa
                  1. Sorbosa
                    1. Tagatosas
                    2. CETOPENTOSAS
                      1. Ribulosas
                        1. Xilulosa
                      2. ALDOSAS
                        1. ALDOTRIOSA
                          1. Gliceraldehido
                          2. ALDOTETROSAS
                            1. Eritrosa
                              1. Treosa
                              2. ALDOPENTOSAS
                                1. Ribosas
                                  1. Arabinosa
                                    1. Xilosa
                                      1. Lixosa
                                      2. ALDOHEXOXAS
                                        1. Alosa
                                          1. Altrosa
                                            1. Glucosa
                                              1. Manosa
                                                1. Galactosa
                                                  1. Talosa
                                              2. ¿ QUE ES UN DISACARIDO?
                                                1. Son oligosacaridos formados por dos monosacaridos, son solubles en el agua. Pueden hidrolizarse y reductores, la capacidad reductora se debe a que el grupo cetona o aldehido puede oxidarse dando un acido.
                                                  1. EJEMPLOS
                                                    1. Maltosa
                                                      1. Celobiosa
                                                        1. Maltosa
                                                    2. FUNCION
                                                      1. FRUCTOSA
                                                        1. Es actuar como combustible de energia
                                                        2. GLUCOSA
                                                          1. En nuestro organismo es producir energia que utilizan las celulas para llevar a cabo los procesos que ocurren en nuestro organismo ( Diegestion - Reparacion de tejidos y multiplicacion de la celula ) .
                                                        3. MANOSA
                                                          1. FUNCION
                                                            1. Producir Energia
                                                          2. ERITROSA
                                                            1. FUNCION
                                                              1. Se encuentra en celulas vegetales y su funcion es actuar como intermediario en el ciclo de fijacion del CO2
                                                            2. ¿ QUE ES UN GLUCOLIPIDO ?
                                                              1. Son biomoleculas compuestas por un lipido y un grupo glucidico
                                                                1. EJP
                                                                  1. 1. Cerebrosidos / 2. Sulfatido / 3.Gangliosido
                                                              2. ¿ QUE ES GLUCOPROTEINA ?
                                                                1. Son moleculas compuestas por una proteina unida o una o varios hidratos de carbono. Su funcion es el reconocimiento celular cuando estan presentes en la superficie de la membrana plasmatica.
                                                                  1. EJP
                                                                    1. * Hormona Foliculoestimulante / * Hormona de la tiroides / * Colageno
                                                                Show full summary Hide full summary

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