Introdução

Introdução

Durante a Infância
1. Medidas antropométricas mais utilizadas para avaliação e monitoramento ponderal
  1. Peso
  2. Estatura
  3. Possível avaliar o estado nutricional das crianças
Publicações recentes referência
1. Novo padrão internacional de crescimento (2006)
  1. Publicado pela OMS
  2. Amostra Multimétrica
    1. Representa melhor descrição do crescimento fisiológico das crianças de 0 a 5 anos
    2. Premissa
      1. Crianças amamentadas
        Padrão normativo para cresc. e desenvolvimento
2. É possível correlacionar:
  1. Desenvolvimento de cada criança
  2. Práticas nutricionais aplicadas
3. Importância Amamentação
  1. Bom desenvolvimento
    1. Motor e cognitivo
Processo de transição demográfica
1. Consequência
  1. Mudança de hábitos da pop
Substituição das dietas ricas em carboidratos complexos e fibras
1. Por Dietas com maior densidade energética: Rica em açucares e lipídios,
  1. Devido ao aumento de renda,
    1. crescimento da indústria de alimentos
    2. expansão da vinculação de alimentos não saudáveis na mídia,
Sociedades modernas e industrializadas parecem aderir a esse padrão dietético
1. Aliado a um estilo de vida
  1. Estilo de vida sedentário
  2. Aumento da obesidade
  3. Aumento das doenças crônicas
Hábitos alimentares das crianças
1. Época
2. Meio em que vivem
3. Processo de imitação de adultos
  1. Suscetível a ter hábitos alimentares dos adultos
Estado nutricional de uma criança
1. Crescimento progressivo
2. Desenvolva aptidões psicomotoras e sociais
3. Déficit ou excesso
  1. Riscos de saúde
    1. Problemas relações interpessoais e funcionais
A prevenção e o tratamento do excesso de peso
1. Complexos
  1. Natureza mutifactorial
Avaliação antropométrica
1. é o meio para identificar o estado nutricional dos indivíduos desde criança
  1. possível elaborar estudos
    1. remissão da obesidade
    2. desnutrição infantil
    3. prevenção doenças crônicas

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