FUNCIONES OXIGENADAS Y NITROGENADAS

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Deber de Quimica Superior

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FUNCIONES OXIGENADAS Y NITROGENADAS
  1. Tienen átomos de carbono de hidrógeno y átomos de oxigeno.Las principales familias son:
    1. ALCOHOLES
      1. Contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono.
        1. R-OH
      2. ETER
        1. Solvente orgánico usado como anestésico y droga recreativa
          1. R-O-R
        2. FENOL
          1. Incluyen el grupo funiconal hidroxilo (OH) directamente en el benceno
            1. Ar-OH
          2. ALDEHIDO
            1. Poseen el grupo funcional -CHO (formilo)
              1. R-C=O-H
            2. CETONAS
              1. Poseen un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno
              2. ÁCIDOS CARBOXÍLADOS
                1. poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH)
                  1. R-COOH
                2. HALUROS DE ACILO
                  1. Es un compuesto derivado de un ácido al sustituir el grupo hidroxilo por un halógen
                  2. ÉSTERES
                    1. Derivados de petroleo o inorgánicos oxigenados en los cuales uno o más protones son sustituidos por grupos orgánicos alquilino
                    2. SALES ORGÁNICAS
                      1. Es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso
                        1. R-COO-M
                      2. ANHIIDRIDOS
                        1. Compuestos formados por un elemento no metálico más oxígeno
                          1. (RCO)2O
                      3. AMINOÁCIDO
                        1. Son derivados del acido carboxílico. Se forman al incluir el grupo amino del amoniaco en el carbono alfa del acido acético
                        2. AMINAS
                          1. Derivados del amoníaco y resultan de la sustitución de uno o varios de los hidrógenos de la molécula de amoniaco por otros sustituyentes
                            1. R-NH2
                          2. AMIDAS
                            1. consiste en una amina unida a un grupo acilo convirtiéndose
                              1. RCONH''
                            2. NITRILO
                              1. Poseen un grupo de cianuro (-C≡N) como grupo funcional principal. Son derivados orgánicos del cianuro de los que el hidrógeno ha sido sustituido por un radical alquilo.
                                1. R-C≡N
                              2. ISONITRILO
                                1. Derivados del ácido cianhídrico. El nitrógeno actóa con 5 enlaces compartiendo 4 con el carbano
                                2. HIDRAZINAS
                                  1. Sustancias químicas que tienen dos átomos de nitrógeno unidos por un enlace covalente
                                    1. (H2N−NH2 · H2O)
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