proteinas

Description

esta es una tarea para tecnologias
ITZEL RODRIGUEZ0261
Mind Map by ITZEL RODRIGUEZ0261, updated more than 1 year ago
ITZEL RODRIGUEZ0261
Created by ITZEL RODRIGUEZ0261 over 8 years ago
5
0

Resource summary

proteinas
  1. conjugadas

    Annotations:

    • Estos complejos de proteínas y otras moléculas diferentes se pueden dividir en siete tipos.
    1. Nucleoproteínas
      1. Lipoproteinas: el grupo prostético son lípidos.
        1. Glucoproteinas: el grupo prostético está constituido por hidratos de carbono
      2. funciones
        1. simples

          Annotations:

          • Estas proteínas se pueden clasificar en dos categorías según su forma.
          1. Proteínas fibrosas

            Annotations:

            • Como hebras, ya sean solas o en gruposGeneralmente poseen estructura secundariaInsolubles en aguaUnidades estructurales o estructuras protectoras. Ex, la queratina en el cabello y la piel, algunas fibras vegetales, también en las cutículas. Además de algunos son de contracción como la miosina de los músculos y la elastina del tejido conjuntivo.
            1. Proteínas globulares

              Annotations:

              • Las proteínas globulares se dividen en seis categorías y, en general, estos son: Casi redondeada en su contorno Con la estructura terciaria o cuaternaria En su mayoría solubles, si son pequeñas (disminuye la solubilidad y aumenta la coagulabilidad con el calor con aumento de tamaño), por ejemplo, las enzimas La función enzimática y no enzimática.
            2. Deficit
              1. Anemia
                1. Edemas
                  1. Debilidad sistema inmunológico
                    1. Problemas cardiovasculares
                    2. Exceso
                      1. · Obesidad.
                        1. Cálculos de riñón
                          1. Cansancio y cefaleas
                          Show full summary Hide full summary

                          Similar

                          MACROMOLECULAS NATURALES Y SINTETICAS
                          Aline Rosas
                          ADITIVOS ALIMENTARIOS
                          mariale.96
                          conservacion de alimentos: fermentacion
                          Felipe Gonzalez
                          Sx metabolico
                          Karen Esquivel Andrade
                          Nutrición y Dietética
                          Yago Perez
                          SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
                          Juliangelly Beltran Guillot
                          Alimentacion y Nutricion
                          Dyyaanely Eg
                          LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
                          Nacho Diego
                          Proceso de la nutrición
                          Susana Galindo
                          TEST ENZIMAS
                          fanitatou
                          Enzimas
                          Carlos Brante