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vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Description

En este mapa se muestran las vitaminas, sus clasificaciones y descripciones.
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Resource summary

vitaminas hidrosolubles y liposolubles
  1. son sustancias indispensables para el proceso metabólico.
    1. la ingesta de vitaminas es vital.

      Annotations:

      • Ayuda a los procesos metabolicos.
      1. proceso digestivo

        Annotations:

        • Comienza en la boca.
        1. comienza en la boca
          1. enzimas

            Annotations:

            • No las digiere, solo las transforma.
            1. acido clorhidrico

              Annotations:

              • Actúa con un pH ácido, ayuda a su descomposición.
              1. sales biliares
          2. se clasifican segun su solubilidad
            1. hidrosolubles
              1. vitamina B6

                Annotations:

                • Metabolismo de proteínas y aminoácidos  Formación de glóbulos rojos, células y hormonas.  Ayuda al equilibrio del sodio y del potasio.
                1. vitamina B5

                  Annotations:

                  • Interviene en la asimilación de carbohidratos, proteínas y lípidos.  La sintesis del hierro, formación de la insulina y reducir los niveles de colesterol en sangre.
                  1. vitamina B4

                    Annotations:

                    • Interviene en la asimilación de carbohidratos, proteínas y lípidos.  La sintesis del hierro, formación de la insulina y reducir los niveles de colesterol en sangre.
                    1. vitamina B8

                      Annotations:

                      • Cataliza la fijación de dióxido de carbono en la síntesis de los ácidos grasos.  Interviene en la formación de la hemoglobina, y en la obtención de energía a partir de la glucosa.
                      1. vitamina B3

                        Annotations:

                        • Metabolismo de prótidos, glúcidos y lípidos  Interviene en la circulación sanguínea, el crecimiento, la cadena respiratoria y el sistema nervioso.
                        1. vitamina B9

                          Annotations:

                          • ecimiento y división celular.  Formación de glóbulos rojos
                          1. vitamina B12

                            Annotations:

                            • Elaboración de células  Sintesis de la hemoglobina  Sistema nervioso
                            1. vitamina B2

                              Annotations:

                              • Metabolismo de prótidos y glúcidos  Efectua una actividad oxigenadora y por ello interviene en la respiración celular, la integridad de la piel, mucosas y el sistema ocular por tanto la vista.
                              1. vitamina B1

                                Annotations:

                                • Participa en el funcionamiento del sistema nervioso.  interviene en el metabolismo de glúcidos y el crecimiento y mantenimiento de la piel.
                              2. liposolubles
                                1. vitamina D

                                  Annotations:

                                  • Regula el metabolismo del calcio y también en el metabolismo del fósforo.
                                  1. vitamina E

                                    Annotations:

                                    • Antioxidante natural.  Estabilización de las membranas celulares.  Protege los ácidos grasos.
                                    1. vitamina A

                                      Annotations:

                                      • Intervienen en el crecimiento,  Hidratación de piel, mucosas pelo, uñas, dientes y huesos.  Ayuda a la buena visión.  Es un antioxidante natural.
                                      1. vitamina K

                                        Annotations:

                                        • Coagulación sanguínea.
                                    2. fuentes

                                      Annotations:

                                      • se encuentran en todos los alimentos en pequeñas cantidades.
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