4145612
Description
Mind Map by Shunlai Lin, updated more than 1 year ago
|
Created by Shunlai Lin
over 6 years ago
|
|
Microorganismes i alimentació
- Quins tipus de
microorganismes hi han?
- Bacteris destructors: Destrueixen l'aliment
o el descompon. (El podem veure a l'aliment)
- Bacteris patògens: Transmeten enfermetat i
fins i tot la mort. (No el podem veure a l'aliment)
- Bacteris beneficiosos: Aporten algun benefici
per l'ésser humà, com la de produir el iogurt.
- Fongs: Com els llevats(destrueixen però també
poden ser bons) i les floridures(destrueixen l'aliment)
- Bacteris destructors: Destrueixen l'aliment
o el descompon. (El podem veure a l'aliment)
- A on el trobem?
- Estan a tot arreu, a l'aire, a l'aigua,
terra ,als aliments, etc...
- Estan a tot arreu, a l'aire, a l'aigua,
terra ,als aliments, etc...
- Com podem evitar els microorganismes?
- Podem evitar-los rentant les mans o prenent antibiòtic i
probiòtic en cas de que el tenim dins al nostre cos
- Podem evitar-los rentant les mans o prenent antibiòtic i
probiòtic en cas de que el tenim dins al nostre cos
- Que són i qué fan?
- Són organismes molt petites que
destrueixen aliments i fan que hi hagin
floridures i llevants als aliments.
- Són organismes molt petites que
destrueixen aliments i fan que hi hagin
floridures i llevants als aliments.
- Com els podem eliminar?
- Els microorganismes necessitem una humitat, alcalins i l'ambient neutre. Per a
eliminar-los cal aturar la seva producció posant-se com a exemple sal o l'àcid.
- Els microorganismes necessitem una humitat, alcalins i l'ambient neutre. Per a
eliminar-los cal aturar la seva producció posant-se com a exemple sal o l'àcid.
- Cal rentar-se les mans perquè al nostre pell s'acumula molts
bacteris (bons i dolents) i si entren podem fer-nos malbé el cos
- Qué és la biotecnologia?
- És la ciència que utilitza organismes vius per l'obtenció de algun producte al servei per l'home,
exemple: pa, formatge i iogurt. Hi han la biotecnologia moderna( fa que els aliments
s'intercanviin les seves propietats i aspecte) i la la tradicional( pa, formatge i el iogurt)
- És la ciència que utilitza organismes vius per l'obtenció de algun producte al servei per l'home,
exemple: pa, formatge i iogurt. Hi han la biotecnologia moderna( fa que els aliments
s'intercanviin les seves propietats i aspecte) i la la tradicional( pa, formatge i el iogurt)
