NUTRICION , CRECIMIENTO Y METABOLISMO BACTERIANO.

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Dulce Ramos
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NUTRICION , CRECIMIENTO Y METABOLISMO BACTERIANO.
  1. Algunos nutrientes elabora macromoléculas estructurales y funcionales, mientras que otros sirven como donadores de electrones o algunos más como aceptores
    1. Con relación a la fuente de energía los microorganismos se clasifican en dos grupos:
      1. -Fotótrofos, estos utilizan la energía electromagnética (luz) para su desarrollo.
        1. - Quimiótrofos, que obtienen su energía a partir de la oxidación de compuestos Químicos.
        2. Con respecto a la fuente de carbono, se clasifican como:
          1. Autótrofos, microorganismos que usan CO2 y carbonatos.
            1. Heterótrofos, aquellos que utilizan compuestos orgánicos.
            2. Reproduccion bacteriana
              1. Curva de Crecimiento
              2. COMPOSICIÓN DEL ALIMENTO :Los alimentos están compuestos por diferentes nutrientes como son los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales.
                1. pH y acidez, temperatura, humedad
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