Lipidos

Maria Monica Ortiz Torres
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Maria Monica Ortiz Torres
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Description

Describir las funciones de los Lipidos y sus interaciones celulares
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Lipidos
1 Caracteristicas
1.1 Insolubles en H20
1.1.1 Extraidos de Material Organico
1.1.1.1 Solventes Organicos
1.1.1.2 Aporte calorico
1.1.1.2.1 Reserva Energetica
1.1.1.2.1.1 Mant. Temperatura Corporal
1.1.1.2.1.1.1 Aislantes
1.1.1.2.1.1.2 Mant. Organos en posicion anatomica
1.1.1.2.1.1.2.1 Compartimentalizacion
2 Clasificacion
2.1 Acidos Grasos
2.1.1 Saturados
2.1.1.1 < Fluidez
2.1.2 Insaturados
2.1.2.1 = Dobles enlaces =
2.1.2.1.1 CIS
2.1.2.1.1.1 Curvatura
2.1.2.1.2 TRANS
2.1.2.1.2.1 Lineal
2.1.3 Esenciales
2.1.3.1 Importancia biologica particular
2.1.3.1.1 A. Linolenico
2.1.3.1.1.1 Crecimiento
2.1.3.1.1.2 Desarrollo
2.1.3.1.2 A. Linoleico
2.2 Acilgliceridos
2.2.1 A.G. + Glicerol
2.2.1.1 Esterificacion
2.2.1.2 Lipido Neutral
2.2.1.2.1 Almacenamiento de Energia
2.2.1.2.1.1 Tejido Adiposo
2.3 Esfingolipidos
2.3.1 Esfingosina + A.G. + Sustituyente (Fosfato - Oligosacarido)
2.3.1.1 Sistema Nervioso
2.4 Fosfatidilgliceridos

Annotations:

  • Complejos: Fosfatidilgliceridos y Esfingolipidos 
2.4.1 Glicerol + 2A.G + G. Fosfato E.
2.4.1.1 Anfipatico
2.4.1.1.1 Polares ionicos
2.5 Derivados
2.5.1 Isoprenoides
2.5.1.1 Isopreno
2.5.1.2 HC Lineal 5 + Metilo
2.5.1.2.1 Terpenos
2.5.1.2.1.1 Liineal
2.5.1.2.1.1.1 VA - VE
2.5.1.2.1.1.1.1 Vegetales
2.5.1.2.1.1.2 VK
2.5.1.2.1.1.2.1 Flora intestinal
2.5.1.2.2 Esteroides
2.5.1.2.2.1 Ciclico
2.5.1.2.2.1.1 Colesterol
2.5.1.2.2.1.1.1 Acidos Biliares
2.5.1.2.2.1.1.2 Hormonas Esteroideas
2.5.1.2.2.1.1.2.1 Testosterona
2.5.1.2.2.1.1.2.2 Estrogeno
2.5.1.2.2.1.1.2.3 Cortisol
2.5.1.2.2.1.1.2.4 Estradiol
2.5.1.2.2.1.1.3 VD3
2.5.2 Eicosanoides
2.5.2.1 Transformaciones metabolicas
2.5.2.1.1 Leucotrienos
2.5.2.1.1.1 Respuesta Anafilactica
2.5.2.1.2 Prostaglandinas
2.5.2.1.2.1 Vasoconstriccion
2.5.2.1.2.2 Vasodilatacion
2.5.2.1.3 Tromboxanos
2.5.2.1.3.1 Activacion de Plaquetas
2.5.2.1.3.2 Coagulacion
2.5.2.2 A. Araquidonico
2.5.2.2.1 A. Linolenico
2.5.2.2.1.1 A. Linoleico
3 Estructura
3.1 Anfipaticos
3.1.1 Cabeza Polar
3.1.2 Cuerpo Apolar
3.2 Carboxilo + C. Carbonada
3.2.1 HO-C=O
4 Membranas
4.1 Fosfatidilgliceridos
4.2 Esteroides = COLESTEROL
4.3 No Polares
4.3.1 Fosfolipidos
4.3.1.1 Glicerol o Esfingosina + A-C.
4.3.2 Glicolipidos
4.3.2.1 Esfingolipidos
5 Transporte
5.1 Lipoproteinas
5.1.1 Lipidos + Proteinas
5.1.1.1 Entre tejidos
5.2 Albumina
5.2.1 Proteina
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