Operaciones y Productividad

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Operaciones y Productividad
  1. Perfil global de una compañia Hard Rock
    1. Base en Orlando-Florida
      1. Esta en más de 40 paises
        1. Elaboran miles de productos diarios
          1. Son entregados conforme el orden, el momento y el lugar solicitado por el cliente
          2. El administrador de operaciones tiene un trabajo demandante
            1. Ofrece a diario productos personalizados
              1. Diseñan y prueban
                1. Analizan costos y producen
                2. Reclutan y capacitan personal
                  1. Diseñan distribuciones eficientes
                  2. Los procesos de producción se diseñan y se mantienen
                    1. Se entrega calidad

                      Annotations:

                      • Para
                  3. Producción
                    1. Es crear bienes y servicios
                    2. ¿Qué es la administracion de operaciones?
                      1. Actividades de producción
                        1. Ocurren en la organización
                          1. Empresa de manufactura
                            1. Bienes
                            2. Empresa de no manufactura
                              1. Servicios
                        2. Organización para producir bienes y servicios
                          1. Las organizaciones desarrollan funciones
                            1. Marketing
                              1. Ventas
                                1. Toma el pedido de un producto servicio
                                2. Producción y operaciones
                                  1. Crean productos
                                  2. Finanzas y contabilidad
                                    1. Seguimiento de la organización
                                      1. ¿Cómo funciona?
                                        1. Pago de facturas
                                          1. Recaudo de dinero
                                    2. ¿Porqué estudiar administración de operaciones?
                                      1. Saber como funciona la actividad de administración en las organizaciones
                                        1. Saber como se producen bienes y servicios
                                          1. Comprender que hacen los administradores de operaciones
                                            1. Es una parte costosa de la organización
                                              1. Gastan un alto porcentaje de ingresos en la función de administración de operaciones (AO)
                                              2. La AO hace que la empresa mejore su rentabilidad
                                              3. ¿Qué hacen los administradores de operaciones?
                                                1. Realiza las funciones básicas del proceso de administración
                                                  1. Planear
                                                    1. Organizar
                                                      1. Asignar personal
                                                        1. Dirigir y controlar
                                                        2. Aplican los procesos de administración a las decisiones que toman en función de la AO
                                                          1. 10 Aréas de decisión crítica
                                                        3. La herencia de la administración de operaciones
                                                          1. Acontecimientos en la AO
                                                            1. Eli Whitney (1800)
                                                              1. Popularización inicial de las partes intercambiables mediante la estandarización y control de calidad
                                                              2. Frederick Taylor (1881))
                                                                1. Padre de la administración cientifica
                                                                  1. Selección de personal, planeación, programación, el estudio de movimientos
                                                                    1. Mas responsabilidad para la administación
                                                                      1. Asignar trabajo correcto al empleado
                                                                        1. Capacitación apropiada
                                                                          1. Métodos adecuados de trabajo y herramientas
                                                                            1. Incentivos para el trabajo
                                                                          2. Henry L. Gantt, Taylor Frank y Gilbreth
                                                                            1. Buscaron una mejor forma de producir.
                                                                          3. Contribuciones de otras disciplinas
                                                                            1. Ingeniería industrial y Administración científica y otras disciplinas
                                                                              1. Perfeccionan modelos y toma de decisiones
                                                                              2. Ciencias físicas
                                                                                1. Nuevos productos
                                                                                2. Tecnología de la información
                                                                                  1. Procesamiento de datos para obtener información
                                                                              3. Operaciones en el sector servicios
                                                                                1. El reto de la productividad
                                                                                  1. Ética y responsabilidad social
                                                                                    Show full summary Hide full summary

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                                                                                    racheloucks
                                                                                    Romeo and Juliet essay
                                                                                    Tambo234
                                                                                    Geography Unit 1, World at Risk Compulsory Case Study 3 - Impact of climate change on the Arctic region
                                                                                    Holly Lovering
                                                                                    How does Shakespeare present villainy in Macbeth?
                                                                                    maxine.canvin
                                                                                    AQA AS Biology Unit 2 The Cell cycle
                                                                                    elliedee
                                                                                    GCSE Computing: Hardware
                                                                                    Yasmin F
                                                                                    Health and Social Care Flashcards
                                                                                    Kelsey Phillips
                                                                                    Physics 1
                                                                                    Peter Hoskins
                                                                                    Hamlet - Character Analysis
                                                                                    Jess Watts
                                                                                    CCNA Security 210-260 IINS - Exam 1
                                                                                    Mike M
                                                                                    Organic Nomenclature
                                                                                    Megan Chansavang