Bioquímica

Camila Gil Rubio
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Concepto de Bioquímica. Composición química de los seres vivos. El agua. Disoluciones reguladoras.

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Bioquímica

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  • 1°. Concepto 2°. Bioelementos 3° El agua 4°. Disoluciones reguladoras.
  1. 1°. Ciencia que estudia los constituyentes químicos de las células vivas y las relaciones y los procesos que experimenta.
    1. Relación con otras ciencias: - Ácidos nucleicos (genética ) - Fisiología -Inmunología -Farmacología
      1. principal objetivo: describir y explicar todos los procesos químico de las células vivas.
      2. 2°Bioelementos: B. Primarios B. Secundarios Oligoelementos.
        1. B. Primarios: Estan en todas las biomoléculas, representan el 99% del peso de la materia viva. Son el C, H, O, N, P, S.
          1. Propiedades: -Forma fáciles enlaces covalente (porque tienen las capas externas incompletas) q dan lugar a biomoleculas. -Forman enlaces muy resistentes (pues poseen un n° atómico bajo) dando lugar a moléculas muy estables
            1. -Muchas biomolec. son polares y solubles en H20 pues el Oxigeno y el Nitrógeno son muy electronegativos.
              1. -El Carbono al tener 4 é. en su capa más externa puede formar 4 enlaces covalente que sean simples, dobles o triples. -El C. puede unirse al N,O,H y S mediante enlaces covalente
                1. -El P. y S. forman lances simples que se pueden hidrolozar fácilmente, por ello son idóneos para formar enlaces ricos en energía
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