PROTEINAS

Michelle  Pacheco
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Michelle  Pacheco
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Description

MAPA MENTAL CONCEPTUAL

Resource summary

PROTEINAS
  1. Se forman por la union de aminoacidos. Son macromoleculas que desempenan un mayor numero de funciones en las celulas de los seres vivos.
    1. PROTEINAS DERIVADAS
      1. PRIMARIAS
        1. Proteanos.
          1. Metaproteínas.
            1. Proteínas coaguladas.
          2. han sufrido pocos cambios y son insolubles en agua.
          3. SECUNDARIAS
            1. Proteosas.
              1. Peptonas
                1. Péptidos
                  1. Dipeptidos
                    1. Tripeptidos
                      1. etc
                  2. Son sustancias formadas durante la hidrolisis progresiva de las proteínas
              2. C
                1. H
                  1. N
                2. Fe
                  1. Cu
                    1. Mg
                      1. I
                  2. Carnes, y algunos vegetales. VItamina B, Hierro y Zinc
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