Varietales en América.

Principales productores.
1. Argentina.
  1. Chile.
    1. Uruguay.
      1. Estados Unidos.
        México.
        Canadá
ARGENTINA.
1. Principales varietales.
  1. Vino tinto: Malbec.
    1. Maridajes: Asados, filetes, tacos con carne.
  2. Vino Blanco: Tórrontes.
    1. Maridajes: Entradas, Mariscos, Comida china, platos Thai picantes.
CHILE.
1. Vino tinto: Carmenére y Mérlot.
  1. Maridajes: Pechuga de pato, Ratatouille, pollo masala.
2. Vino blanco: Sauvignon Blanc.
  1. Maridajes: Ensaladas, pescados, Queso de cabra .
URUGUAY.
1. Vino tinto: Tannat
  1. Maridajes: Cortes bovinos, pastas con sabores fuertes, quesos azules,, quesos grasos y picantes.
2. Vino blanco: Moscatel.
  1. Maridajes: Postres como tartaletas de frutos, bizcochos, pudding, pasta hojaldre.
Estados Unidos.
1. Vino tinto: Cabernet Sauvignon.
  1. Maridajes: Queso Emmental, camembert, setas, carnes rojas.
2. Vino Blanco: Zinfandel.
  1. Maridajes: Pastas con salsa de tomate, salchicha, salami, sabores fuertes y picantes.
MÉXICO.
1. Vino blanco. Chenin Blanc
  1. 1. Maridaje: Pescados, pollo a la naranja, legumbres sin picante, paellas.
2. Vino tinto:Cabernet sauvignon.
CANADÁ
1. iCE WINE. Vino realizado con uvas congeladas, se vuelve un vino dulce.
  1. Maridaje. Postres.

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