FOTOSINTESIS Y PAN

Andres  Estrada
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Andres  Estrada
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FOTOSINTESIS Y PAN
  1. FOTOSINTESIS
    1. LA FOTOSINTESIS ES EL PROCESO POR EL CUAL UNA PLANTA REALIZA LA TRANSFORMACION DEL CO2 (DIOXIDO DE CARBONO) EN OXIGENO, ELLA TOMA EL CO2 DEL AMBIENTE Y POR MEDIO DE LA ENERGIA DE LA LUZ SOLAR Y OTRAS COSAS LO TRASFORMA EN OXIGENO... LA RESPIRACION CELULAR PUEDE SER AEROBICA O ANAEROBICA.. ELLA USA EL CO2 Y LO TRANSFORMA EN UNA MOLELUCA LLAMADA ATP USADA POR EL ORGANISMO VIVIENTE
      1. TIENE 2 FASES
        1. FASE LUMINOSA
          1. Se convierte la energia solar en energia quimica
            1. La luz es absorbida por complejos formados por clorofilas y proteínas llamados fotosistemas, que se ubican en los cloroplastos
          2. FASE OSCURA
            1. La fase oscura consiste en la transformación de dióxido de carbono en glucosa y otros carbohidratos, utilizando para ello la energía química de los productos de la fotofosforilación. Esta energía almacenada en forma de ATP y NADPH se usa para reducir el dióxido de carbono a carbono orgánico
              1. ATP(adenosine triphosphate)
                1. NADPH(Nicotinamida-Adenina-Dinucleótido-Fosfato)
        2. ELABORACIÓN DEL PAN
          1. INGREDIENTES.

            Annotations:

            • HARINA DE TRIGO LEVADURA ACEITE AGUA SAL
            1. SE MEZCLARA AGUA TIBIA CON LEVADURA

              Annotations:

              • DISOLVER EN UN RECIPIENTE TOTALMENTE LIMPIO
              1. LUEGO
                1. SE AGREGARA ACEITE, HARINA Y SAL

                  Annotations:

                  • CADA UNA DE ESTAS SUSTANCIAS EN UNA DEBIDA CANTIDAD SEGÚN LA CANTIDAD DE PAN A REALIZAR 
                  1. AMASAR 6 O 7 MINUTOS Y LUEGO DEJAR EN REPOSO

                    Annotations:

                    • CUANDO SE DEJA LA MASA REPOSAR ESPERAR  60 MINUTOS.
                    1. LUEGO
                      1. APRETAR LA MASA POR UNOS CUANTOS MINUTOS

                        Annotations:

                        • APRETANDO LA MASA SACAREMOS ALGUNOS GASES QUE SE HAN ACOMULADO EN LA MASA
                        1. SE CORTARA LA MASA Y LUEGO SE MOLDEARA
                          1. HACER UN HORNEADO DE 30 MINUTOS
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