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Biomoléculas

Description

Mapa mental con información de las biomoléculas
Ximena Romo
Mind Map by Ximena Romo, updated more than 1 year ago
Ximena Romo
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Resource summary

Biomoléculas
  1. Carbohidratos
    1. Se dividen en
      1. Monosacários
        1. 7 átomos de Carbono
          1. Fructosa
            2. Glucosa
              2. Ribosa
                2. Desoxirribosa
              3. Disacáridos
                1. Unión de 2 azúcares sencillos a través de un enlace glucosídico
                  1. Sacarosa
                    1. Glucosa+ Fructosa
                    2. Lactosa
                      1. Glucosa+Galactosa
                      2. Maltosa
                        1. Glucosa+ Glucosa
                    3. Polisacáridos
                      1. Macromoléculas
                        1. Almidones
                          1. Energía en reino animal
                          2. Celulosa
                            1. Forma parte de las paredes celulares vegetales
                              1. Energía en reino vegetal
                            2. Glucógeno
                              1. Almacenamiento de carbohidratos en células animales
                                1. Tejido muscular
                        2. CHO
                        3. Lípidos
                          1. Características
                            1. 1 molécula de glicerina, 3 de ácidos grasos
                              1. CHOP
                                1. 2º fuente de energía
                                  1. Parte de membrana celular
                                  2. Tipos
                                    1. Grasas
                                      1. Pueden ser
                                        1. Saturadas
                                          1. Fuente de reserva de energía en animales
                                          2. Insaturadas
                                            1. Aceites vegetales
                                        2. Triglicéridos
                                          1. Pueden tener distintos tipos de ácidos grasos
                                            1. Palmítico
                                              1. Esteróico
                                                1. Oleico
                                              2. Fosfolípidos
                                                1. Compuestos por 1 cabeza hidrofílica y 1 cola hidrofóbica
                                                2. Esfingolípidos
                                                  1. Se encuentran cerebro y tejido nervioso
                                                    1. Esfingomielinas
                                                      1. Cerebrósidos
                                                        1. Gangliósidos
                                                      2. Esteroides
                                                        1. Progesterona, testosterona, colesterol, etc.
                                                        2. Terpenos
                                                          1. Pigmentos fotosintéticos
                                                            1. Vitaminas A,E,K
                                                      3. Aminoácidos
                                                        1. Compuesto por la estructura química fundamental
                                                          1. Grupo Carboxilo + Grupo Amino
                                                            1. Unión
                                                              1. Enlaces peptídicos
                                                                1. Forman
                                                                  1. Dipéptidos
                                                                    1. Unión 2 aminoácidos
                                                                    2. Tripéptidos
                                                                      1. Unión de 3 aminoácidos
                                                                      2. Polipéptidos
                                                                        1. Se unen 200+ aminoácidos
                                                              2. Proteínas
                                                                1. CHON
                                                                  1. 2 Grupos
                                                                    1. Proteínas Fibrosas
                                                                      1. Soporte mecánico a las células
                                                                        1. Tendones, piel y huesos
                                                                      2. Proteínas Globulares
                                                                        1. Procesos vitales como enzimas y anticuerpos

                                                                    Media attachments

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