Digestión y absorcion

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Como es el proceso
wilson alonso higuera vargas
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wilson alonso higuera vargas
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Digestión y absorcion
  1. los alimento ingresan a la boca
    1. Digestión mecánica
      1. masticacion
        1. se tritura y se machaca hasta reducir los alimentos
      2. Digestión Quimica
        1. es la mezcla de bolo alimenticio con las encimas
        2. son cuatro tipos de absorción
          1. Carbohidratos
            1. Almidón (polisacaridos de glucosA
              1. Boca separación de enlaces en moleculas de glucosa
                1. Se desactiva la amilasa saliva por la acción del jugo gástrico
                  1. Duodeno digestión de almidón, divide de sus cadenas rectas
                    1. maltosa, maltriosa y oligosacáridos, hidrolización de estos en monosacáridos
                      1. Estos son movidos a través de la membrana de la célula epitelial por transporte secundario activo
                        1. La glucosa de las células epiteliales por difusión facilitada he ingresa al liquido intersticial
                          1. Se difunde hacia los capilares sanguíneos
                        2. Ensimas de borde en cepillo
                        3. se activa la amilasa pancreaticas
                      2. Se activa la amilasa salival
                  2. proteinas
                    1. Comienza en el estomago con la acción de las pepsinas
                      1. Su mayor parte de digestión se produce en el duodeno y yeyuno
                        1. Las cadenas polipeptídicas son dirigidas en aminoácidos libres, dipéptidos y tripéptidos
                          1. Ingresan en las células epiteliales por la acción de un solo acarreador de membrana funciona en el transporte secundario activo mediante un gradiante de H+ para transportar dipéptidos y tripéptidos hacia el citoplasma celular
                            1. Los aminoácidos libres se absorben por cotransporte con Na+ en las células epiteliales y son secretados en los capilares sanguíneos
                              1. Los dipéptidos y tripéptidos son hidrolizados en aminoácidos libres, que es en la forma bajo la cual se secretan en la sangre
                            2. las enzimas que separan los extremos de las cadenas polípeptidicas son exopeptidasas
                              1. la que divide los enlaces internos de las cadenas polipeptidicas son endopeptidasas
                              2. Productos principales son polipéptidos de cadena corta
                            3. lípidos
                              1. La digestión de las grasas se produce en la superficie de las gotitas a través de la acción anzimática de la lipasa pancreáticas y la colipasa
                                1. La lipasa por hidrolisis separa dos de los tres ácidos grasos libres de cada moléculas de triglicérido
                                  1. Ácidos grasos libres
                                    1. Monoglicéridos
                                      1. Lisolectina
                                        1. Se integran con rapidez en las micelas de sales biliares, lecitina y colesterol de la bilis para formar micelas mixtas en el duodeno
                                          1. Las micelas mixtas se mueven hacia el borde en el cepillo del epitelio intestinal donde ocurre la absorción
                                            1. Emulsificación: proceso mediante el cual micelas de sales biliares se secretan del duodeno, donde actuan como detergente al romper las gotas de grasa y convertilas en gotas emulsificadas de triglicéridos
                                  2. Acidos nucleicos
                                    1. La digestión de los ácidos nucleicos es en el intestino delgado
                                      1. Nucleasa
                                        1. Desoxirribonucleasa
                                          1. Ribonucleasa
                                            1. Se transforma en
                                              1. ADN
                                                1. Desoxirribonucleótidos
                                                2. ARN
                                                  1. Ribonucleótidos
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