Características del personal

Gerente de A y B: tener organización, ser limpio,respetuoso,amable,paciente,buena presentación.
Gerente de restaurante: limpieza, ser ordenado,tener carisma para dar un buen servicio,tener educación,paciencia, ser honesto,una excelente presentación,ser accesible tener conocimiento y una buena dominación.
Jefe de piso: dominar idiomas,ser limpio, ser amable, tener disponibilidad,con los clientes y trabajadores,un buen carácter,una organización y presentación buena.
Capitán de meseros: tener don de mando,una buena presentación, dominar un idioma,tener capacidad para acceder A y B y sobre todo buena disciplina.
Meseros:dominar idiomas,tener paciencia con los clientes,siempre sonreír y estar de buen humor,ser educados,tener mucha limpieza en su persona,y ser ordenados.
Garroteros: mantener limpio,auxiliar a los meseros, tener un buen carácter y presentación.
Somelier: tener conocimientos de vinos, sugerir a los clientes, dominar un idioma, ser limpio en su persona,tener educación,tener disponibilidad y dar un buen servicio.
Hostess: tener carisma,ser amable con los clientes,dominar idiomas,portar un buen vestuario decente y adecuado.

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	Created by Lidia Fabiola Borja Moreno over 6 years ago