PRACTICA DE LA UNIDAD

PRACTICA NO. 1: DIAGRAMA DE PROCESO Duración de la práctica: 1 hora. Material y equipo a utilizar;  Piezas de pasadores  Desarmadores  Bines  Mesas de trabajo  Cronometro  Vale para la solicitud del material Fundamento teórico En esta práctica veremos la importancia que tienen los diagramas de procesos dentro de la producción, aplicando los conocimientos teóricos obtenidos en el salón de clases a una manera práctica dentro del laboratorio multidisciplinario. Un diagrama de proceso es una representación gráfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificándolos mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza; incluye, además, toda la información que se considera necesaria para el análisis, tal como distancias recorridas, cantidad considerada y tiempo requerido. Un ingeniero industrial debe saber cómo elaborar un diagrama de proceso para obtener un mejor análisis de todas las operaciones que se realizaron dentro del proceso de transformación de la materia prima y saber cuáles pasos implican gastos o están por demás y en base a esto tomar una decisión para solucionar el problema. Objetivo de la práctica: Conocer y realizar un diagrama de proceso en el laboratorio multidisciplinario. Procedimiento: 1. Realizar equipos 2. Distribuir las piezas del pasador en los contenedores. 3. Seleccionar a un integrante del equipo que realizara la actividad. 4. Dividir el ensamble en pequeñas actividades 5. Realizar lecturas de tiempo continuas con un cronometro digital. 6. El operario iniciara el ensamble cuando el analista lo indique 7. Diseñar el diagrama de proceso en base a la forma de ensamble que el equipo eligió de acuerdo a su distribución. 8. Diseñar el diagrama propuesto Protocolo o metodología de la práctica: 1. Realizar equipos de 4 personas por afinidad, y distribuirse en las mesas de trabajo. Pedir el material que se necesita para la práctica para eso llenar el vale de solicitud del material. 2. Distribuir las piezas del pasador en los contenedores: Analizar al pasador con respecto a la forma de ensamble del pasador y distribuir las partes de acuerdo a la secuencia de tal ensamble. 3. Realizar varios ensambles y tomar el tiempo de cada integrante del equipo y seleccionar al mejor integrante que tenga la habilidad de realizar el ensamble del pasador, el tendrá el papel del operario. 4. Para realizar el diagrama es necesario dividir la tarea del ensamble del pasador en elementos o pequeñas actividades. 5. Realizar lecturas de tiempo continuas con el cronometro digital: Para determinar los tiempos es necesario tomarlos de cada actividad y apuntar los tiempos para luego realizar el respectivo diagrama de proceso. 6. El operario iniciara el ensamble cuando el analista lo indique. Es necesario estar coordinados el operario con el analista para no arrastrar errores de medición al momento de medir cada actividad del ensamble. 7. Diseñar el diagrama de proceso en base a la forma de ensamble que el analista eligió de acuerdo a su distribución. 8. Proponer un método mejorado después de los resultados obtenidos y el análisis del mismo. Cuestionario: 1.- ¿Cuál es el diagrama más adecuado para explicar el desarrollo del ensamble del pasador? 2.- ¿Cuándo un método no se puede mejorar? 3. ¿Qué características debe tener el analista de tu equipo? 4.- ¿Porque consideras que es necesario uno de seguridad e Higiene en el equipo? 5.- ¿Qué observaste en el operario durante el proceso de ensamble que en la teoría no se enseña? Bibliografía: 1. García Criollo, Estudio del Trabajo, Ed. Mc Graw-Hill, Segunda Edición, 2005. 2. Niebel Benjamin W., Freivalds Andris, Ingeniería Industrial; Métodos, Estándares y Diseño del Trabajo, Ed. Mc Graw Hill, Duodecima Edición, 2009 3. Barnes M. Ralph, Estudio de Tiempos y Movimientos, Ed. Alfa Omega 4. Hodson William K., Maynard; Manual del ingeniero industrial, Ed. Mc Graw Hill, Primera Edición, 2005. Elementos del reporte de práctica y caso de la empresa Portada Introducción Contenido: Fundamento teórico Procedimiento de la práctica Procedimiento del proceso de ensamble del pasador con tiempos Diagrama actual Diagrama propuesto Conclusión La conclusión es derivada de las preguntas que ya vienen en la práctica. La conclusión del caso de estudio es individual y sin tomar en cuenta las preguntas Bibliografía