Puntos clave y recomendaciones

Question 1 of 4

Medal-premium 1

Una vez diagnosticada la enfermedad celíaca, su único tratamiento eficaz es:

Select one or more of the following:

  • A) Una dieta parcialmente libre de glúten.

  • B) Una dieta totalmente libre de glúten.

  • C) Una dieta libre de trigo, únicamente.

  • D) Una dieta libre de carnes, pescados y/o huevos.

Question 2 of 4

Medal-premium 1

Se eliminará de la dieta cualquier producto que lleve como ingrediente:

Select one or more of the following:

  • A) Trigo y/o Avena.

  • B) Cebada y/o Centeno.

  • C) Espelta y/o Triticale.

  • D) Se deben eliminar todos estos ingredientes.

Question 3 of 4

Medal-premium 1

¿Cuáles alimentos no contienen glúten en su origen?

Select one or more of the following:

  • A) Carnes.

  • B) Pescados.

  • C) Huevos.

  • D) Frutas y/o verduras

  • E) Todos estos alimentos (de la opción A a la D) no contienen glúten en su origen.

Question 4 of 4

Medal-premium 1

En la cocina, hay que tener un especial cuidado con:

Select one or more of the following:

  • Lavar los utensilios cuidadosamente para que no contengan restos de glúten

  • Se puede utilizar el mismo microondas pero teniendo siempre la precaución de tapar siempre la comida

  • Es necesario disponer de un tostador exclusivo para el pan sin gluten.

  • Almacenar los alimentos sin glúten separados de los que contengan glúten

  • Todo lo anterior es importante

Icon_fullscreen

Puntos clave y recomendaciones

Ser Celíaco
Quiz by , created over 1 year ago

Preguntas generales. Puntos clave y Recomendaciones

Eye 6
Pin 0
Balloon-left 0
Tags
Ser Celíaco
Created by Ser Celíaco over 1 year ago
Close