Química - aspectos macroscópicos

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FlashCards sobre Química - aspectos macroscópicos, criado por Vitor Souza em 07-11-2017.
Vitor Souza
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Vitor Souza
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Resumo de Recurso

Questão Responda
propriedades organolépticas aquelas que afetam nossos sentidos
fenômeno fisico Não há transformação da matéria
fenômeno químico a constituição da materia é alterada(mudança de cor, geralmente)
substância pura substância com um único tipo de molécula
substância simples substância formada por um único elemento ( O2, CL2..)
substância composta substância formada por mais de um elemento ( H2O, NaCl)
Alotropia substâncias simples diferentes, formadas pelo mesmo elemento químico(COSP)
Mistura junção de substancias puras
Fase cada porção da mistura que apresenta as mesmas propriedades
mistura de gases é sempre homogênea
mistura de sólido heterogênea
Leite mistura heterogênea ( água e gorduras)
Mistura x Sistemas toda mistura é um sistema mas nem todo sistema é uma mistura.para ser mistura tem que ter dois ou mais componentes. o sistema pode ser formado por um ou mais componentes
fusão solido》 líquido
vaporização liquido》gasoso ( calefação, evaporação e ebulição)
condensação ou liquefaçao gasoso para o liquido
solidificação líquido para o solido
sublimação solido para o gasoso ou gasoso para o sólido
mistura eutética ponto de fusao constante
mistura azeotrópica ponto de ebulição constante
evaporação ocorre a qualquer temperatura, sob a pressao ambiente
fatores que influenciam na velocidade de evaporação quanto maior a pressão atmosférica, menor será a velocidade; quanto mais o líquido for volátil, maior será a velocidade; quanto maior a área de contato com o ar, maior a velocidade; quanto maior for a temperatura do líquido, maior a velocidade

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