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Compósición de la leche bovina

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clau_shineon_jj
Mapa Mental por clau_shineon_jj, atualizado more than 1 year ago
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Criado por clau_shineon_jj aproximadamente 12 anos atrás
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Resumo de Recurso

Compósición de la leche bovina
  1. Lactosa
    1. Grasa
      1. Agua
        1. Proteínas
          1. Vitaminas
            1. Minerales
              1. Otros componentes
                1. La leche por ser un fluido muy complejo, tiene la capacidad de comportarse como: SULUCIÓN, COLOIDE Y SUSPENCIÓN.
                  1. La composición de la leche puede varias de acuerdo a
                    1. Especie
                      1. Cepa o raza
                        1. Etapa de lactancia
                          1. Temporada/clima
                            1. Alimentación(pastoreo/granos)
                              1. Tipo de ordeño
                                1. rBST o rBGH

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