Historia de la gastronomia

Descrição

Mapa Mental sobre Historia de la gastronomia, criado por ELIZABETH HINCAPIE em 19-05-2018.
ELIZABETH HINCAPIE
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ELIZABETH HINCAPIE
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Resumo de Recurso

Historia de la gastronomia
  1. EL NACIMIENTO DE LA COCINA
    1. El fuego y la casa
      1. Edad de oro
      2. CULTURAS ANTIGUAS
        1. Egipto
          1. Imperio Hitita
            1. Civilizaciones Mesopotamicas
              1. Pueblo Hebreo
              2. CULTURAS CLASICAS
                1. Civilización Micénica
                  1. Grecia
                    1. Roma
                    2. EDAD MEDIA
                      1. Hispania
                        1. Imperio Bizantino
                          1. Cocina Persa
                            1. Cocina Hispanoarabe
                              1. Europa en la Edad Media los cruzados
                              2. RENACIMIENTO
                                1. Italia
                                  1. Francia
                                    1. Inglaterra
                                    2. MESTIZAJE CULINARIO
                                      1. Aportacion Americana
                                        1. Cocina de los austrias
                                        2. COCINA EUROPEA
                                          1. Cocina europea en el siglo XVIII
                                            1. España
                                              1. Italia
                                              2. EDAD CONTEMPORANEA
                                                1. Bella Epoca
                                                  1. TALLEYRAND
                                                    1. ANTONIE CAREME
                                                    2. SIGLO XX
                                                      1. Cocina Molecular
                                                        1. Fast Food
                                                          1. SLow Foos
                                                            1. IBOO