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Descrição
Mapa Mental por Binyeliz rodriguez, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Binyeliz rodriguez
aproximadamente 7 anos atrás
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FISIOLOGIA DE LA MASTICACION
- Incluye: la boca, la lengua, las glandulas
salivales, el esofago, el estomago, el
pancreas, la vesicula biliar, el intestino
grueso y el delgado.
- prehension
- movimientos de la cabeza,
mandibulas, lengua y labios
que permiten introducir el
alimento a la boca y
seccionarlo
- movimientos de la cabeza,
mandibulas, lengua y labios
que permiten introducir el
alimento a la boca y
seccionarlo
- masticacion
- proceso mediante el cual se
tritura la comida previamente
ingerida al comienzo de la
digestion, en la masticacion, la
trituracion del alimento queda
reservada a los molares.
- proceso mediante el cual se
tritura la comida previamente
ingerida al comienzo de la
digestion, en la masticacion, la
trituracion del alimento queda
reservada a los molares.
- salivacion
- tiene funciones de lubricacion para formacion del bolo y
deglucion, funcion enzimatica: produccion de amilasa
salival, funcion de sabor: solubiliza sustancias quimicas de
los alimentos, funcion de proteccion: humectacion de las
membranas de la boca y el bolo alimenticio, ph gastrico:
equilibra el balance acido base.
- deglucion
- proceso por el cual el bolo alimenticio
pasa de la cavidad bucal al esofago a
travez de la faringe
- proceso por el cual el bolo alimenticio
pasa de la cavidad bucal al esofago a
travez de la faringe
- deglucion
- tiene funciones de lubricacion para formacion del bolo y
deglucion, funcion enzimatica: produccion de amilasa
salival, funcion de sabor: solubiliza sustancias quimicas de
los alimentos, funcion de proteccion: humectacion de las
membranas de la boca y el bolo alimenticio, ph gastrico:
equilibra el balance acido base.
- prehension
- fases de la rumia
- REGURGITACION: inspiracion con glotis cerrada,
contraccion de los pilares del rumen con apertura
de cardias, ondas antiperistalticas del esofago.
- REMASTICACION: mayor numero de
golpes masticatorios por bocado,
- REINSALIVACION: mayor volumen de saliva
por mayor masticacion
- REDEGLUCION: ESTIMULO: receptores nerviosos
tactiles en las cercanias del cardio.
- REDEGLUCION: ESTIMULO: receptores nerviosos
tactiles en las cercanias del cardio.
- REGURGITACION: inspiracion con glotis cerrada,
contraccion de los pilares del rumen con apertura
de cardias, ondas antiperistalticas del esofago.
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