Digestão e Absorção dos Lipídios

1. Na boca ocorre a ação da enzima LIPASE LINGUAL que é produzida pelas glândulas salivares. Tem pouca ação e por isso alguns autores nem indicam ela.
2. A digestão inicia no ESTÔMAGO com ação da enzima LIPASE GÁSTRICA, produzida pelas células das paredes do estômago e secretada pela mucosa gástrica que decompões uma pequena parcela dos lipídios, formando o quimo.
3. Quando chega no DUODENO o pâncreas libera a enzima LIPASE PANCREÁTICA, que transforma as moléculas de gordura em ácidos graxos livres e monoglicerídeos, finalizando a digestão.
6. Ao final os sais biliares também são absorvidos para serem reaproveitados e produzidos novamente pelo fígado.
4. A VESÍCULA BILIAR libera a BILE produzida pelo FÍGADO.
5. No DUODENO os ÁCIDOS GRAXOS LIVRES e MONOGLICERÍDEOS se unem aos SAIS BILIARES formando MICELAS, que transportam os lipídios até as células da mucosa intestinal, (intestino delgado) onde serão absorvidos

Resumo de Recurso

	Criado por Vanessa Honório mais de 3 anos atrás