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Criado por Lina María Perdomo Vargas
mais de 8 anos atrás
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AHUMADO
AHUMADO EN FRIO
AHUMADO EN CALIENTE
ADITIVOS QUIMICOS
ADICIÓN DE ALCOHOL
ENCURTIDOS
ADICIÓN DE AZUCARES
ADICIÓN DE GRASAS
ADICIÓN DE SALES
FERMENTACIÓN ACÉTICA
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
FERMENTACIÓN BUTIRICA
FERMENTACIÓN
FERMENTACIÓN LÁCTICA
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