LA VACA
Los bovinos o vacunos han servido al hombre desde tiempos prehistóricos como animales de carga y fuente productora de carne, leche y cuero.
Algunos de los escritos más antiguos que existen se refieren a la venta de varias reses vacunas.
Estos animales están desprovistos de dientes delanteros en el maxilar superior y, por ello, mastican con los dientes inferiores y las encías. La vaca traga rápidamente el alimento que ingiere, almacenándolo en el rumen, o panza de los rumiantes, que es el primero de los cuatro compartimientos en que se divide su estómago. Luego la comida pasa al segundo estómago, denominado redecilla, donde se agrupa formando una serie de pelotitas. Cuando la vaca descansa, devuelve esas bolas, que mastica o rumia más detenidamente, y entonces el alimento pasa al tercero y cuarto estómagos, llamados respectivamente libro y cuajar, donde tiene lugar la digestión.

LA VACA
Cuando iba el otro día en el tren me erguí de pronto feliz sobre mis dos patas y empecé a manotear de alegría y a invitarlos a todos a ver el paisaje y a contemplar el crepúsculo que estaba de lo más bien. Las mujeres y los niños y unos señores que detuvieron su conversación me miraban sorprendidos y se reían de mí pero cuando me senté otra vez silencioso no podían imaginar que yo acababa de ver alejarse lentamente a la orilla del camino una vaca muerta muertita sin quien la enterrara ni quien le editara sus obras completas ni quien le dijera un sentido y lloroso discurso por lo buena que había sido y por todos los chorritos de humeante leche con que contribuyó a que la vida en general y el tren en particular siguieran su marcha.

Cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí.

PUEDO escribir los versos más tristes esta noche.
Escribir, por ejemplo: "La noche está estrellada,
y tiritan, azules, los astros, a lo lejos".
El viento de la noche gira en el cielo y canta.
Puedo escribir los versos más tristes esta noche.
Yo la quise, y a veces ella también me quiso.

Resiliencia: psicol. Capacidad que tiene una persona para superar circunstancias traumáticas como la muerte de un ser querido, un accidente, etc.

1. Hierve agua, de acuerdo a las instrucciones del paquete y dependiendo de la cantidad de paquetes que vayas a preparar.
2. Vacía el contenido de los paquetes en un tazón.
3. Revuelve el agua con el polvo hasta que se disuelva.
4. Vierte la mezcla en vasos individuales.
5. Coloca los vasos en el refrigerador hasta que se gelatinice.

Caso Penta: Moreira asegura que "no he cometido ningún delito" y que no existen "boletas fantasmas"
El senador de la UDI acudió a declarar la Fiscalía Nacional. A su salida indicó que "no me va a amedrentar nadie por decir la verdad".
El senador de la UDI, Iván Moreira, acudió por primera vez a declarar ante la fiscalía por su vinculación al caso Penta.

Él - El veneno, por favor (Ella no lo oye). Un poco de café, querida. Shh, ¿qué dices?, shhh (Ella lo hace callar con un gesto. Evidentemente está concentrada en lo que escucha a través del audífono).
Ella - (Con tono misterioso). Es el pronóstico.
Él - ¿De qué?
Ella - (Casi confidencial). Del tiempo.
Él - (Un poco irritado). ¿Y qué dice?
Ella - ¿Ah?
Él - ¿Qué dice?
Ella - (Escuchando primero). “Nubosidad parcial en el resto del territorio…”