راه محافظت سلول های روده در برابر مسمومیت املاح

علل زیست دسترسی پایین املاح

تداخل املاح_املاح

در گیاهخواران
ممانعت کننده های جذب
افزایش دهنده جذب

اثر فیزیولوژی باکتری روده

عناصر با زیست دسترسی بالا

عناصر با زیست دسترسی پایین

عناصر با زیست دسترسی متوسط

جذب مواد معدنی به صورت غیر یونی