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Descrição
Quiz por Santos Velazquez, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Santos Velazquez
quase 9 anos atrás
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Questão 1
Questão
Son las enfermedades transmitidas por alimentos
Responda
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ETAS
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Enfermedades del estomago
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Los virus
Questão 2
Questão
Es uno de los aspectos de mayor importancia en la higiene personal
Responda
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La apariencia fisica
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El baño diario
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Espejo en las estaciones de lavado
Questão 3
Questão
Su correcta realización requiere de una técnica específica
Responda
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Secado de utencilios
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Lavado de manos
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Lista de materiales
Questão 4
Questão
Dentro de la técnica de lavado de manos es importante lavar
Responda
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Entre los dedos hasta los codos
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El lavabo previamente
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el cepillo de uñas
Questão 5
Questão
El personal debe lavarse las manos al antes de.
Responda
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Comenzar las labores
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Comer, desayunar y cenar
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Ponerse el uniforme
Questão 6
Questão
Una de las reglas de prohibición en la preparación de alimentos es.
Responda
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Escuchar musica
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Platicar
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Comer
Questão 7
Questão
Parte de la presentacion personal es
Responda
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Usar zapatos blancos
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Uniforme limpio y completo
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Portar el gafete de identificación a la vista de todos
Questão 8
Questão
No se permite que trabajen cuando se tienen
Responda
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Poblemas personales
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Heridas expuestas en manos
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Uniforme incompleto
Questão 9
Questão
Cuando se prueben los alimentos se debe.
Responda
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Utilizar utensilios específicos
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Evitar quemarse
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Agarrarlos con las manos limpias
Questão 10
Questão
También se deben lavar las manos cuando
Responda
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Antes de tallarse los ojos
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Después de interrumpir actividades
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Se saluda de mano
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