Botanique - Les fruits

Descrição

Définition et fonctions du fruit, morphologie du fruit, types de fruits, péricarpe charnu, péricarpe sec déhiscent, péricarpe sec indéhiscent
Marie Hélène Champoux
Quiz por Marie Hélène Champoux, atualizado more than 1 year ago
Marie Hélène Champoux
Criado por Marie Hélène Champoux mais de 7 anos atrás
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Resumo de Recurso

Questão 1

Questão
On classifie les fruits selon: 1) le type de péricarpe: SEC ou CHARNU 2) Si le péricarpe est sec, on vérifie s'il est DÉHISCENT ou INDÉHISCENT
Responda
  • True
  • False

Questão 2

Questão
Les fruits [blank_start]CHARNUS[blank_end] sont ceux que l'on consomme, le plus souvent.
Responda
  • CHARNUS

Questão 3

Questão
Un fruit qui s'ouvre pour laisser échapper les graines = [blank_start]DÉHISCENT[blank_end] Un fruit qui reste fermé = [blank_start]INDÉHISCENT[blank_end]
Responda
  • DÉHISCENT
  • INDÉHISCENT

Questão 4

Questão
La forme des fruits a toujours rapport avec l'[blank_start]ovaire[blank_end] qui l'a engendré. Le ou les carpelles jouent aussi un rôle dans la forme des fruits et les [blank_start]lignes de déhiscences[blank_end] qui le caractérise.
Responda
  • ovaire
  • lignes de déhiscences

Questão 5

Questão
Les fèves que l'on mange sont en réalité des fruit immature. À maturité elles deviennent brun/beige et elle s'ouvrent. C'est donc un fruit SEC et DÉHISCENT.
Responda
  • True
  • False

Questão 6

Questão
Le fruit est un organe qui se développe à partir du tissu de [blank_start]l'ovaire[blank_end], après la [blank_start]fécondation[blank_end], et qui sert à protéger les [blank_start]graines[blank_end]. Sert aussi à la [blank_start]dispersion[blank_end] de celles-ci et à [blank_start]contrôler l'époque de germination[blank_end] (via les hormones de dormance). Pour les [blank_start]taxonomistes[blank_end], les fruits servent à l'identification et à la classification des espèces parce qu'ils sont [blank_start]très constants dans leur structure[blank_end] (comme les fleurs).
Responda
  • l'ovaire
  • fécondation
  • graines
  • dispersion
  • contrôler l'époque de germination
  • taxonomistes
  • très constants dans leur structure

Questão 7

Questão
En botanique, un fruit est un organe qui contient des GRAINES. Une tomate est un fruit alors que la rhubarbe est un légume, du point de vue botanique.
Responda
  • True
  • False

Questão 8

Questão
Ci-dessous, quels sont les fruits?
Responda
  • Tomate
  • Rhubarbe
  • Concombre
  • Poivron
  • Citrouille
  • Céleri

Questão 9

Questão
En botanique, on désigne les légumes comme étant toutes les parties de la plante que l'on consomme mais qui ne sont pas des fruits (feuille, tige, racine, etc.)
Responda
  • True
  • False

Questão 10

Questão
Paroi du fruit qui est formé de 3 couches qui ne sont pas toujours distinctes à l'oeil nu et qui était la paroi de l'ovaire avant la fécondation = [blank_start]péricarpe[blank_end]
Responda
  • péricarpe

Questão 11

Questão
CARPE = FRUIT
Responda
  • True
  • False

Questão 12

Questão
Parties du PÉRICARPE de la pomme
Responda
  • EXOCARPE
  • MÉSOCARPE
  • ENDOCARPE

Questão 13

Questão
Morphologie d'une orange
Responda
  • EXOCARPE
  • MÉSOCARPE
  • ENDOCARPE
  • PÉRICARPE

Questão 14

Questão
L'EXOCARPE est souvent la pelure et l'ENDOCARPE contient les graines.
Responda
  • True
  • False

Questão 15

Questão
Partie du péricarpe qui peut devenir charnue = [blank_start]MÉSOCARPE[blank_end]
Responda
  • MÉSOCARPE

Questão 16

Questão
Partie du péricarpe qui peut devenir parfois très dure = [blank_start]ENDOCARPE[blank_end]
Responda
  • ENDOCARPE

Questão 17

Questão
Ovaires fécondées et rendus à maturité = [blank_start]GRAINES[blank_end]
Responda
  • GRAINES

Questão 18

Questão
Plusieurs autres parties de la fleur, autres que l'ovaire, peuvent participer aux fruits (réceptacle, sépales, étamines, etc.) et on peut les observer sur un fruit mature.
Responda
  • True
  • False

Questão 19

Questão
La BAIE est un fruit entièrement [blank_start]charnu[blank_end], dérivé d'un ovaire [blank_start]complexe[blank_end]. L'exocarpe, le mésocarpe et l'endocarpe (gélatineux) sont [blank_start]mal définis[blank_end] et les graines sont en contact avec la pulpe.
Responda
  • charnu
  • mal définis
  • bien définis
  • sec
  • complexe
  • simple

Questão 20

Questão
Quel type de fruit est présenté sur ces images (secs ou charnus)?
Responda
  • charnus
  • secs

Questão 21

Questão
De quel type de fruit charnu est-il question ci-dessous?
Responda
  • BAIES

Questão 22

Questão
Quel type de fruit est présenté ci-dessous?
Responda
  • SEC - DÉHISCENT - GOUSSE
  • SEC - DÉHISCENT - SILIQUE
  • SEC - DÉHISCENT - FOLICULE
  • SEC - DÉHISCENT - CAPSULE

Questão 23

Questão
Le pavot donne quel type de fruit sec et déhiscent?
Responda
  • Gousse
  • Capsule
  • Silique
  • Folicule

Questão 24

Questão
Quels sont les fruits CHARNUS parmi les exemples ci-dessous?
Responda
  • BAIE
  • DRUPE
  • POMACÉE
  • FRUITS COMPOSÉS OU COMPLEXES
  • FRUIT PARTHÉNOCARPIQUE
  • GOUSSE
  • FOLLICULE
  • SILIQUE
  • CAPSULE

Questão 25

Questão
L'exocarpe de la [blank_start]DRUPE[blank_end] est la pelure, le mésocarpe charnu et solide est la chair et l'endocarpe devient TRÈS dur (noyau). À l'intérieur il y a UNE SEULE GRAINE.
Responda
  • DRUPE

Questão 26

Questão
Tomates, citrouilles, courges, zuchinis, concombres, aubergines et bleuets sont tous des BAIES.
Responda
  • True
  • False

Questão 27

Questão
Compléter le schéma du concombre ci-dessous.
Responda
  • graine
  • placenta
  • loge carpellaire
  • mésocarpe charnu
  • exocarpe

Questão 28

Questão
Quel type de fruit?
Responda
  • BAIE
  • POMACÉ
  • COMPOSÉ OU COMPLEXE
  • PARTHÉNOCARPIQUE

Questão 29

Questão
Quel type de fruit charnu est présenté ici?
Responda
  • drupe

Questão 30

Questão
Quel type de fruit sec déhiscent?
Responda
  • CAPSULE

Questão 31

Questão
Ce type de fruit a un PÉRICARPE CHARNU. L'exocarpe (pelure fine), le mésocarpe (chair) et le réceptacle se développe en FAUX FRUIT. L'ovaire est divisé par un mince filet du faux fruit avec les graines enveloppées dans des COSSES comme en plastique. L'endocarpe est composé de petites protections, loges, qui protègent les graines.
Responda
  • POMACÉE
  • BAIE
  • DRUPE
  • COMPOSÉ OU COMPLEXE
  • PARTHÉNOCARPIQUE

Questão 32

Questão
La pomme, le coing et la poire sont des exemples de fruits charnus POMACÉES.
Responda
  • True
  • False

Questão 33

Questão
La figue n'est pas un fruit au sens botanique du terme. Il s'agit en fait d'un réceptacle charnu, le SYNCONIUM, qui contient les fleurs et, à maturité, une INFRUTESCENCE d'akènes éparpillés dans une pulpe comestible.
Responda
  • True
  • False

Questão 34

Questão
Chez le figuier et l'ananas, toute l'inflorescence pour lequel les bractées et l'axe interviennent également dans la formation du fruit. De quel type de péricarpe charnu s'agit-il?
Responda
  • composé ou complexe
  • pomacée
  • drupe
  • parthénocarpique

Questão 35

Questão
L'ananas est un fruit MULTIPLE. Il fait partie des fruits composés ou complexes: Plusieurs fruits confondus (ont l'air d'un seul fruit) multiples carpelles sur une seule fleur ou plusieurs fleurs avec un seul réceptacle. Plusieurs ovaires sur une même fleur, soudés ou non. Par exemple, l'ananas est un fruit multiple. La fraise, et la framboise ont des ovaires NON soudées et ils sont composés de plusieurs fruits.
Responda
  • composés ou complexes

Questão 36

Questão
Chez le fruit charnu POMACÉE, le réceptacle fait partie du fruit - FAUX FRUIT - Petite ligne verte à l'intérieur. Différence entre le réceptacle et l'ovaire. Sépales encore là et étamines aussi.
Responda
  • True
  • False

Questão 37

Questão
Fruit charnu qui se développe sans fécondation (sans graine), par processus naturel ou artificiel.
Responda
  • PARTHÉNOCARPIQUE
  • POMACÉE

Questão 38

Questão
Il y a une perte du brassage génétique dans les fruits parthénocarpiques car toujours par clône.
Responda
  • True
  • False

Questão 39

Questão
Quels sont les fruits au péricarpe sec et déhiscent (fruit simple, un ovaire)?
Responda
  • GOUSSE
  • FOLLICULE
  • SILIQUE
  • CAPSULE
  • AKÈNE (ACHAINE)
  • SAMARE
  • NUCULE
  • CARYOPSE (GRAIN)
  • SCHIZOCARPE

Questão 40

Questão
La GOUSSE a [blank_start]un carpelle qui s'ouvre[blank_end] sur [blank_start]deux lignes de déhiscence[blank_end]. Les graines tombent au sol. Caractéristique de la famille des [blank_start]Légumineuses[blank_end]. (Pois, fèves, soya, Vesce Jargeau, Gletistia (févier d'Amérique), Robinier)
Responda
  • un carpelle qui s'ouvre
  • deux carpelles qui s'ouvrent
  • deux lignes de déhiscence
  • une ligne de déhiscence
  • Légumineuses
  • Crucifères

Questão 41

Questão
Le FOLLICULE est un fruit sec et déhiscent avec [blank_start]un carpelle[blank_end] qui s'ouvre sur [blank_start]une seule ligne de déhiscence[blank_end] pour chacun des fruits secs. Peuvent souvent constituer des fruits nommés [blank_start]polyfollicules[blank_end]. (Renonculacées)
Responda
  • un carpelle
  • deux carpelles
  • une seule ligne de déhiscence
  • deux lignes de déhiscence
  • polyfollicules
  • polydéhiscents

Questão 42

Questão
Quelles sont les plantes à FOLLICULES?

Questão 43

Questão
De quel type est le fruit sec et déhiscent du Flame Tree?
Responda
  • Follicule
  • Gousse
  • Silique
  • Capsule

Questão 44

Questão
De quel type est le fruit sec et déhiscent de l'eucalyptus?
Responda
  • capsule
  • gousse
  • follicule
  • silique

Questão 45

Questão
De quel type est le fruit sec et déhiscent du pavot?
Responda
  • capsule
  • gousse
  • follicule
  • silique

Questão 46

Questão
Quel est le fruit sec et déhiscent produit par la monnaie du pape?
Responda
  • silique
  • gousse
  • follicule
  • capsule

Questão 47

Questão
De quel type est le fruit sec et déhiscent du lotus?
Responda
  • capsule
  • gousse
  • follicule
  • silique

Questão 48

Questão
De quels types de fruits s'agit-il ci-dessous?
Responda
  • gousse
  • capsule
  • follicule

Questão 49

Questão
Quel est ce type de fruit?
Responda
  • baie enrobée d'un calice
  • baie enrobée d'une corolle

Questão 50

Questão
Les Thlaspi (Tabouret) portent quel type de fruit?
Responda
  • silique
  • capsule
  • follicule
  • gousse

Questão 51

Questão
La pivoine présente quel type de fruit?
Responda
  • follicule
  • silique
  • capsule
  • gousse

Questão 52

Questão
Image à observer
Responda
  • fait
  • pas fait

Questão 53

Questão
Image à observer
Responda
  • fait
  • pas fait

Questão 54

Questão
Quel type de fruit portent les arbres comme le Robinier ou l'Acacia?
Responda
  • gousse
  • silique
  • follicule
  • capsule

Questão 55

Questão
Quel type de fruits poussent sur le Jabuticaba?
Responda
  • baie
  • drupe

Questão 56

Questão
Le coton a quel type de fruit?
Responda
  • capsule
  • silique
  • gousse
  • follicule

Questão 57

Questão
Combien de carpelles soudées?
Responda
  • 5

Questão 58

Questão
Quel est le type de fruit de la cabosse du cacaoyer?
Responda
  • baie
  • drupe
  • pomacée
  • composées ou complexes
  • parthénocarpique

Questão 59

Questão
La particularité des fruits secs déhiscents est qu'ils s'ouvrent à maturité pour libérer les graines, contrairement aux fruits sec indéhiscents.
Responda
  • True
  • False

Questão 60

Questão
L'ananas est un bel exemple d'un épi devenu charnu.
Responda
  • True
  • False

Questão 61

Questão
Quel est le type de fruit du grenadier? Nom latin: Punica granatum Famille: Lythraceae
Responda
  • baie
  • drupe
  • pomacée
  • composés ou complexes
  • parthénocarpique

Questão 62

Questão
Le fruit du dragon, ou figue de Barbarie, est une baie charnue, uniloculaire, à nombreuses graines (polyspermique) dont le poids peut varier de 150 à 400 g. Il dérive de l'ovaire infère adhérent au réceptacle floral. Nom latin: Opuntia ficus-indica Famille: Cactaceae
Responda
  • True
  • False

Questão 63

Questão
Quel type de fruit pour le Barrel Cactus?
Responda
  • baie
  • drupe
  • pomacée
  • composé ou complexe
  • parthénocarpique

Questão 64

Questão
Quel type de fruit pour le Ricin commun? Nom latin: Ricinus communis Genre: Ricinus (seule espèce dans ce genre) Famille: Euphorbiacées
Responda
  • capsule
  • gousse
  • follicule
  • silique

Questão 65

Questão
Quel type de fleur sur le Marronnier d'Inde (Aesculus hippocastanum) (Hippocastanaceae)?
Responda
  • capsule
  • gousse
  • follicule
  • silique

Questão 66

Questão
Quel type de fruit pour le henné? Nom latin: Lawsonia inermis Famille: Lythraceae
Responda
  • capsule
  • gousse
  • silique
  • follicule

Questão 67

Questão
Quel type de fruit pour lafoensia?
Responda
  • capsule
  • gousse
  • silique
  • follicule

Questão 68

Questão
Le fruit du litchi (Litchi sinensis, de la famille des Sapindacées) est un fruit sec non déhiscent. La partie charnue provient du développement du tégument de la graine (arille). Ce fruit est donc un fruit sec contenant une graine à excroissance charnue. La dissection montre que la partie charnue est en fait une excroissance du tégument de la graine (arille) au niveau de son attache (hile). Le Lichi n'est donc pas une baie mais sur le plan botanique un akène (fruit sec contenant une graine) dans lequel une arille charnue se développe entre la graine et le péricarpe sec du fruit. (Idem pour le mangoustan)
Responda
  • akène
  • baie

Questão 69

Questão
Planche à observer
Responda
  • ok
  • non

Questão 70

Questão
Chez l'érable, chaque akène est ailé et porte une seule graine. Comment s'appelle ce type de fruit?
Responda
  • une samare
  • une nucule
  • un caryopse (grain)
  • un schizocarpe

Questão 71

Questão
quels sont les fruits sec déhiscents avec un seul carpelle?
Responda
  • gousse
  • follicule
  • silique
  • capsule

Questão 72

Questão
Une [blank_start]gousse[blank_end] est composée d'un carpelle qui s'ouvre sur deux lignes de déhiscence. Un [blank_start]follicule[blank_end] est composé d'un carpelle qui s'ouvre sur une seule ligne de déhiscence pour chacun des fruits secs. Peuvent souvent constituer des fruits nommés polyfollicules. Une [blank_start]silique[blank_end] est composée de deux carpelles qui s'ouvrent sur deux lignes de déhiscence mais se divisent en trois sections: deux côté de péricarpe, un placenta membraneux où les graines sont attachées. La [blank_start]capsule[blank_end] est composée de deux carpelles ou plus qui s'ouvrent sur plus de deux lignes ou pores. C'est un nom générique pour les fruits qui s'ouvrent par des fentes ou des pores (autres que les follicules et les gousses).
Responda
  • gousse
  • follicule
  • silique
  • capsule

Questão 73

Responda
  • oui
  • non

Questão 74

Responda
  • oui
  • non

Questão 75

Questão
Quel est le fruit du Bouleau? Nom latin: Betula Famille: bétulacées
Responda
  • akène (achaine)
  • samare
  • nucule
  • caryiopse (grain)
  • schizocarpe

Questão 76

Questão
Toutes les fleurs composées font des akènes.
Responda
  • True
  • False

Questão 77

Questão
[blank_start]L'akène[blank_end] est un fruit qui ne s'ouvre pas, au péricarpe dur et contenant une seule graine. Souvent muni de pappus.
Responda
  • L'akène
  • Le samare
  • La nucule
  • Le caryopse
  • Le schizocarpe

Questão 78

Questão
Les graines de tournesol sont des akènes sans pappus.
Responda
  • True
  • False

Questão 79

Questão
Les samares sont des akènes avec une aile pour favoriser leur dispersion.
Responda
  • True
  • False

Questão 80

Questão
Un nucule est une akène à péricarpe mince très dur, non cassable facilement.
Responda
  • True
  • False

Questão 81

Questão
Un caryopse est un fruit à péricarpe mince qui est intimement lié à la graine et il est impossible de les séparer. Une graine par fruit.
Responda
  • True
  • False

Questão 82

Questão
Sur un grain de blé par exemple on ne peut pas voir la différence entre le fruit et la graine quand on le coupe. Contrairement aux akènes.
Responda
  • True
  • False

Questão 83

Questão
Toutes les graminés, maïs et céréales sont des [blank_start]caryopses[blank_end].
Responda
  • caryopses
  • akène
  • samare
  • nucule
  • schizocarpe

Questão 84

Questão
Les fruits [blank_start]schizocarpes[blank_end] ont les carpelles d'un ovaire qui se séparent à maturité en deux mais qui ne libèrent pas les graines.
Responda
  • schizocarpes
  • akène
  • samare
  • nucule
  • caryopse

Questão 85

Questão
Sur cette image, nous voyons un akène muni d'un pappus.
Responda
  • True
  • False

Questão 86

Questão
Compléter le schéma ci-dessous.
Responda
  • akène
  • pappus
  • samare
  • nucule

Questão 87

Responda
  • capsule

Questão 88

Responda
  • capsule

Questão 89

Responda
  • samare

Questão 90

Responda
  • oui
  • non

Questão 91

Responda
  • drupe

Questão 92

Responda
  • drupe

Questão 93

Questão
Quel est le type de fruit de la noix de grenoble?
Responda
  • drupe

Questão 94

Questão
L'amande et la noix de grenoble sont des drupes.
Responda
  • True
  • False

Questão 95

Questão
Quelles sont ces petites ''graines'' à la surface de la fraise?
Responda
  • akènes

Questão 96

Questão
Le Lagurus ovatus porte quel type de fruits?
Responda
  • caryopses

Questão 97

Questão
L'acajou porte quel type de fruit?
Responda
  • capsule

Questão 98

Questão
Quel type de fruit pour l'arachide?
Responda
  • gousse

Questão 99

Questão
On dit que l'Ancolie a un fruit polyfolicule.
Responda
  • True
  • False

Questão 100

Questão
Quels sont les différents fruits ci-dessous?
Responda
  • drupe
  • akène
  • capsule
  • drupe
  • gousse
  • nucule
  • nucule
  • drupe

Questão 101

Questão
Le fruit du Romarin est un tétrakène.
Responda
  • True
  • False

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