Teste para Equipe 2

Prof Amanda - UEM
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Description

Teste para a Equipe 2 realizar

Resource summary

Question 1

Question
A respeito de Energia e Fatores de Conversão de Energia de alimentos, não é correto afirmar que:
Answer
  • Os valores para "pet food" são ligeiramente distintos se comparados a humanos, devido à menor digestibilidade dos ingredientes comumente usados para o preparo desse tipo de alimento.
  • A energia de um alimento está disponível a partir de proteínas, gorduras e carboidratos
  • Fatores de conversão de energia são valores padronizados para a quantidade de energia disponível a partir de um grama de um macronutriente especificado
  • Proteína, carboidrato e gordura que excedem as necessidades de energia podem ser armazenados no tecido adiposo.
  • Os macronutrientes energéticos, através de diferentes processos metabólicos, serão utilizados para a criação de glicogênio.

Question 2

Question
São aminoácidos essenciais para os cães
Answer
  • Arginina
  • Cistina
  • Histidina
  • Lisina
  • Metionina
  • Taurina
  • Tirosina
  • Triptofano
  • Isoleucina

Question 3

Question
Entre características metabólicas inerentes aos gatos, não podemos citar
Answer
  • Inadequada síntese de vitamina D
  • Metabolicamente adaptados a dietas baixas em proteína
  • Não conseguem usar triptofano na síntese de niacina
  • Não sintetizam ácido araquidônico a partir de ácido linoléico

Question 4

Question
Valores que relacionam qualidade protéica incluem
Answer
  • Razão de eficiência protéica
  • Valor biológico
  • Valor de proteína bruta
  • Utilização líquida protéica

Question 5

Question
Com relação a gorduras, carboidratos e fibras na alimentação de cães e gatos, assinale a(s) alternativa (s) correta (s):
Answer
  • O ácido linoléico é essencial apenas para o gato. O cão o sintetiza via ácido araquidônico.
  • Óleos marinhos como os de alga, krill ou peixe são excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3.
  • Carboidratos não são essenciais, porém são úteis para prover energia e serem fontes de fibras.
  • Fibras fermentáveis podem ser usadas pelas bactérias intestinais como fonte de energia e, durante o processo, produzir ácidos graxos de cadeia curta que podem por sua vez, serem usadas por enterócitos como fonte de energia. Essas fibras fermentáveis podem ser denominadas, nesses casos, de prebióticos.

Question 6

Question
As vitaminas hidrossolúveis essenciais para cães e gatos são as do complexo B e a C.
Answer
  • True
  • False

Question 7

Question
Para cães e gatos, as vitaminas lipossolúveis A, D e E são essenciais. A vitamina K, embora essencial, pode tipicamente ser fornecida em quantidades adequadas pela produção bacteriana intestinal normal.
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
Cães e gatos convertem eficientemente a vitamina A a partir de carotenóides.
Answer
  • True
  • False

Question 9

Question
A necessidade mínima nutricional ("Minimal requirement") diz respeito a...
Answer
  • Concentração ou quantidade mínima de um nutriente biodisponível que irá suprir um estado fisiológico definido.
  • Concentração na dieta, requerida pelo animal, de um nutriente que presumivelmente será o necessário para determinada fase da vida.
  • Concentração ou quantidade de um nutriente na dieta formulado para dar suporte a um determinado estado fisiológico.
  • Quantidade de nutriente por peso de alimento

Question 10

Question
Hiperparatiroidismo em cães pode ser secundário a deficiência de:
Answer
  • Magnésio
  • Cálcio
  • Fósforo
  • Vitamina D
  • Ácido linoléico
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