Evaluación Stevia

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72
3

Description

Evaluación de capacitación para Stevia
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Resource summary

Question 1

Question
¿Qué es un edulcorante?
Answer
  • Cualquier sustancia natural o artificial que endulza
  • Endulzantes artificiales
  • Sustancias naturales

Question 2

Question
¿Cuántas calorías aporta stevia?
Answer
  • Ninguna
  • 4 Kcal
  • 5 Kcal

Question 3

Question
Son dos características de la Stevia
Answer
  • 200 veces más dulzor que el azúcar
  • Es artificial
  • No tiene efectos sobre la glucosa

Question 4

Question
Seleccione la afirmación correcta
Answer
  • Stevia se debe utilizar en muy poca cantidad
  • Stevia es un edulcorante artificial
  • Stevia se puede utilizar en todo tipo de postres, panadería y medicamentos

Question 5

Question
Son dos beneficios de usar Stevia
Answer
  • No altera la flora intestinal
  • No produce caries (porque no contiene azúcar)
  • Es buena para las ulceras gástricas
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